Мой здоровый рацион

Рецепт Орехи в мёде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Орехи в мёде

Мед пчелиный 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Грецкий орех 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орехи в мёде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 533 ккал 1684 ккал 31.7% 5.9% 316 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 2.6% 731 г
Жиры 38 г 56 г 67.9% 12.7% 147 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 3.2% 590 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 3.6% 526 г
Вода 8.9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25539 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.1% 18000 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.248 мг 1.5 мг 16.5% 3.1% 605 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 0.9% 2093 г
Витамин В4, холин 24.5 мг 500 мг 4.9% 0.9% 2041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 2.1% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.538 мг 2 мг 26.9% 5% 372 г
Витамин В9, фолаты 53.75 мкг 400 мкг 13.4% 2.5% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 0.9% 2055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.625 мг 15 мг 10.8% 2% 923 г
Витамин Н, биотин 11.89 мкг 50 мкг 23.8% 4.5% 421 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.15 мг 20 мг 15.8% 3% 635 г
Ниацин 0.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.75 мг 2500 мг 12.4% 2.3% 807 г
Кальций, Ca 60.88 мг 1000 мг 6.1% 1.1% 1643 г
Кремний, Si 37.5 мг 30 мг 125% 23.5% 80 г
Магний, Mg 76.13 мг 400 мг 19% 3.6% 525 г
Натрий, Na 8.13 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 15990 г
Сера, S 62.88 мг 1000 мг 6.3% 1.2% 1590 г
Фосфор, P 214.2 мг 800 мг 26.8% 5% 373 г
Хлор, Cl 22.75 мг 2300 мг 1% 0.2% 10110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 21.25 мкг ~
Железо, Fe 1.55 мг 18 мг 8.6% 1.6% 1161 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 0.3% 5576 г
Кобальт, Co 4.675 мкг 10 мкг 46.8% 8.8% 214 г
Литий, Li 1.75 мкг ~
Марганец, Mn 1.1987 мг 2 мг 59.9% 11.2% 167 г
Медь, Cu 351.88 мкг 1000 мкг 35.2% 6.6% 284 г
Молибден, Mo 2.456 мкг 70 мкг 3.5% 0.7% 2850 г
Никель, Ni 118.75 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 3.063 мкг 55 мкг 5.6% 1.1% 1796 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Титан, Ti 5.63 мкг ~
Фтор, F 465.63 мкг 4000 мкг 11.6% 2.2% 859 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Цинк, Zn 1.64 мг 12 мг 13.7% 2.6% 732 г
Цирконий, Zr 3.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.431 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.481 г ~
Лейцин 0.769 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.844 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.763 г ~
Глицин 0.625 г ~
Глутаминовая кислота 1.938 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.4 г от 0.9 до 3.7 г 118.9% 22.3%
Омега-6 жирные кислоты 20.8 г от 4.7 до 16.8 г 123.8% 23.2%
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.313 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.75 г ~
18:0 Стеариновая 0.813 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.188 г min 16.8 г 54.7% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.875 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.688 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 25.25 г от 11.2 до 20.6 г 122.6% 23%
18:2 Линолевая (ud) 20.813 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.438 г ~

Энергетическая ценность Орехи в мёде составляет 533 кКал.

  • Порция = 48 гр (255.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».