Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб с яйцом и сыром

Хлеб Немецкий Цельнозерновой Кернброт [Fazer] 66 г
Мягкий Сыр А Ла Каймак [Mlekara Sabac] 19 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.5 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.1% 835 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.8% 577 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.2% 1223 г
Вода 31.2 г 2273 г 1.4% 0.7% 7285 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 6.3% 805 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 5.3% 952 г
Витамин В4, холин 107.93 мг 500 мг 21.6% 11% 463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 5.7% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.01 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13289 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 3.8% 1339 г
Витамин D, кальциферол 0.946 мкг 10 мкг 9.5% 4.8% 1057 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5814 г
Витамин Н, биотин 8.685 мкг 50 мкг 17.4% 8.9% 576 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9882 мг 20 мг 4.9% 2.5% 2024 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.19 мг 2500 мг 2.4% 1.2% 4154 г
Кальций, Ca 23.65 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4228 г
Магний, Mg 5.16 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7752 г
Натрий, Na 57.62 мг 1300 мг 4.4% 2.2% 2256 г
Сера, S 75.68 мг 1000 мг 7.6% 3.9% 1321 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 5.2% 970 г
Хлор, Cl 67.08 мг 2300 мг 2.9% 1.5% 3429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 3.1% 1674 г
Йод, I 8.6 мкг 150 мкг 5.7% 2.9% 1744 г
Кобальт, Co 4.3 мкг 10 мкг 43% 21.9% 233 г
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16000 г
Медь, Cu 35.69 мкг 1000 мкг 3.6% 1.8% 2802 г
Молибден, Mo 2.58 мкг 70 мкг 3.7% 1.9% 2713 г
Селен, Se 13.63 мкг 55 мкг 24.8% 12.6% 404 г
Фтор, F 23.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16913 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2907 г
Цинк, Zn 0.4773 мг 12 мг 4% 2% 2514 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.735 г min 16.8 г 10.3% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.602 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.7%

Энергетическая ценность Хлеб с яйцом и сыром составляет 196,5 кКал.

  • Порция = 148 гр (290.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».