Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печение с мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печение с мукой

Масло сливочное 81% жирности 50 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное 1 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 0.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Соль поваренная пищевая 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кокосовая стружка, подслащенная 60 г
Брусника 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печение с мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.2 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.7% 1000 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 8.1% 335 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 5.8% 470 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 5.7% 476 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.3% 9883 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 3.1% 870 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 3.9% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.5% 1837 г
Витамин В4, холин 50.17 мг 500 мг 10% 2.7% 997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.671 мг 5 мг 13.4% 3.6% 745 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 1.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 12.412 мкг 400 мкг 3.1% 0.8% 3223 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 0.7% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 0.6% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.137 мг 15 мг 7.6% 2.1% 1319 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 11.03 мкг 50 мкг 22.1% 6% 453 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.6156 мг 20 мг 13.1% 3.5% 765 г
Ниацин 0.51 мг ~
Бетаин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.35 мг 2500 мг 8.9% 2.4% 1129 г
Кальций, Ca 36.63 мг 1000 мг 3.7% 1% 2730 г
Кремний, Si 0.111 мг 30 мг 0.4% 0.1% 27027 г
Магний, Mg 66.45 мг 400 мг 16.6% 4.5% 602 г
Натрий, Na 191.38 мг 1300 мг 14.7% 4% 679 г
Сера, S 65.01 мг 1000 мг 6.5% 1.8% 1538 г
Фосфор, P 185.1 мг 800 мг 23.1% 6.3% 432 г
Хлор, Cl 247.71 мг 2300 мг 10.8% 2.9% 929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 2.49 мкг ~
Железо, Fe 2.163 мг 18 мг 12% 3.3% 832 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 0.9% 3132 г
Кобальт, Co 3.354 мкг 10 мкг 33.5% 9.1% 298 г
Марганец, Mn 1.8417 мг 2 мг 92.1% 24.9% 109 г
Медь, Cu 252.9 мкг 1000 мкг 25.3% 6.9% 395 г
Молибден, Mo 1.338 мкг 70 мкг 1.9% 0.5% 5232 г
Никель, Ni 0.061 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Селен, Se 18.435 мкг 55 мкг 33.5% 9.1% 298 г
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 26.61 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15032 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10417 г
Цинк, Zn 1.6162 мг 12 мг 13.5% 3.7% 742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.521 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.601 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Глицин 0.572 г ~
Глутаминовая кислота 1.274 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.443 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.358 г ~
6:0 Капроновая 0.25 г ~
8:0 Каприловая 0.446 г ~
10:0 Каприновая 0.525 г ~
12:0 Лауриновая 2.12 г ~
14:0 Миристиновая 1.516 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.498 г ~
17:0 Маргариновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 1.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.252 г min 16.8 г 25.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.243 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.818 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.528 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.358 г ~
18:2 прочие изомеры 0.033 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.27 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.159 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.331 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печение с мукой составляет 369,2 кКал.

  • Порция = 90 гр (332.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок