| Маринованная морская капуста | 50 г |
| Кальмар (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.5 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3335 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 17.4% | 1134 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.8% | 7000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.6% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.9% | 1667 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 4.6% | 4330 г |
| Органические кислоты | 13.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 768.8 мкг | 900 мкг | 85.4% | 169.1% | 117 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.38 мг | 5 мг | 87.6% | 173.5% | 114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 9.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 7.3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 26.93 мг | 500 мг | 5.4% | 10.7% | 1857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 10.9% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 11.9% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.102 мкг | 400 мкг | 2% | 4% | 4937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.474 мкг | 3 мкг | 15.8% | 31.3% | 633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 5.7% | 3502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.949 мг | 15 мг | 6.3% | 12.5% | 1581 г |
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 7.9% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9928 мг | 20 мг | 15% | 29.7% | 668 г |
| Ниацин | 1.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.92 мг | 2500 мг | 18.7% | 37% | 534 г |
| Кальций, Ca | 34.82 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.9% | 2872 г |
| Кремний, Si | 9.124 мг | 30 мг | 30.4% | 60.2% | 329 г |
| Магний, Mg | 87.26 мг | 400 мг | 21.8% | 43.2% | 458 г |
| Натрий, Na | 209.31 мг | 1300 мг | 16.1% | 31.9% | 621 г |
| Сера, S | 59.67 мг | 1000 мг | 6% | 11.9% | 1676 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 23.4% | 848 г |
| Хлор, Cl | 232.41 мг | 2300 мг | 10.1% | 20% | 990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.25 мг | 18 мг | 34.7% | 68.7% | 288 г |
| Йод, I | 111.31 мкг | 150 мкг | 74.2% | 146.9% | 135 г |
| Кобальт, Co | 35.438 мкг | 10 мкг | 354.4% | 701.8% | 28 г |
| Литий, Li | 2.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1359 мг | 2 мг | 6.8% | 13.5% | 1472 г |
| Медь, Cu | 577.59 мкг | 1000 мкг | 57.8% | 114.5% | 173 г |
| Молибден, Mo | 15 мкг | 70 мкг | 21.4% | 42.4% | 467 г |
| Никель, Ni | 6.204 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.387 мкг | 55 мкг | 29.8% | 59% | 336 г |
| Стронций, Sr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 19930 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.4% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.805 мг | 12 мг | 6.7% | 13.3% | 1491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.584 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лизин | 0.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 44% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.077 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.197 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром и морской капустой составляет 50,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».