| Спаржевая фасоль, сырая | 600 г |
| Опята | 300 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.1 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3575 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.8% | 3167 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.7% | 3733 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5.7% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 20.2% | 1053 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2613 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 5.7% | 3704 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 10.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 20.4% | 1040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1.9% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 3% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.368 мкг | 400 мкг | 9.1% | 19.3% | 1100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.17 мг | 90 мг | 16.9% | 35.9% | 593 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 6.6% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 39370 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3311 мг | 20 мг | 16.7% | 35.5% | 600 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.82 мг | 2500 мг | 11% | 23.4% | 913 г |
| Кальций, Ca | 34.1 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.2% | 2933 г |
| Магний, Mg | 32.55 мг | 400 мг | 8.1% | 17.2% | 1229 г |
| Натрий, Na | 4.25 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 30588 г |
| Сера, S | 9.2 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 10870 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 14.4% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 3.54 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 64972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 7.2% | 2970 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 15.1% | 1412 г |
| Марганец, Mn | 0.1486 мг | 2 мг | 7.4% | 15.7% | 1346 г |
| Медь, Cu | 39.2 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 8.3% | 2551 г |
| Селен, Se | 0.849 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3.2% | 6478 г |
| Фтор, F | 4.39 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 91116 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.3297 мг | 12 мг | 2.7% | 5.7% | 3640 г |
Энергетическая ценность Фасоль с луком и грибами составляет 47,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».