Мой здоровый рацион

Рецепт Идеальные сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Идеальные сырники

Творог мягкий диетический 11,0% жирности (Жарка (сырники)) 300 г
Пшеничная мука, второго сорта (Жарка) 63 г
Сахар-песок 63 г
Яйцо куриное 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Идеальные сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.5 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 644 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 7.4% 517 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.3% 609 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 5.1% 747 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 2.9% 1320 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.3% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 5.2% 735 г
Витамин В4, холин 67.2 мг 500 мг 13.4% 5.1% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 3.4% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 3.5% 1105 г
Витамин В9, фолаты 34.881 мкг 400 мкг 8.7% 3.3% 1147 г
Витамин В12, кобаламин 0.832 мкг 3 мкг 27.7% 10.6% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 1.6% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7614 г
Витамин Н, биотин 6.058 мкг 50 мкг 12.1% 4.6% 825 г
Витамин РР, НЭ 4.0743 мг 20 мг 20.4% 7.8% 491 г
Макроэлементы
Калий, K 135.58 мг 2500 мг 5.4% 2.1% 1844 г
Кальций, Ca 126.8 мг 1000 мг 12.7% 4.9% 789 г
Кремний, Si 0.336 мг 30 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Магний, Mg 28.89 мг 400 мг 7.2% 2.8% 1385 г
Натрий, Na 41.17 мг 1300 мг 3.2% 1.2% 3158 г
Сера, S 153.91 мг 1000 мг 15.4% 5.9% 650 г
Фосфор, P 209.9 мг 800 мг 26.2% 10% 381 г
Хлор, Cl 135.2 мг 2300 мг 5.9% 2.3% 1701 г
Микроэлементы
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 21.84 мкг ~
Железо, Fe 1.07 мг 18 мг 5.9% 2.3% 1682 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Кобальт, Co 1.917 мкг 10 мкг 19.2% 7.3% 522 г
Марганец, Mn 0.2551 мг 2 мг 12.8% 4.9% 784 г
Медь, Cu 113.01 мкг 1000 мкг 11.3% 4.3% 885 г
Молибден, Mo 9.955 мкг 70 мкг 14.2% 5.4% 703 г
Селен, Se 26.952 мкг 55 мкг 49% 18.7% 204 г
Фтор, F 28.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13807 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.6941 мг 12 мг 5.8% 2.2% 1729 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Идеальные сырники составляет 261,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов