| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 282 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 55 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 132 г |
| Сметана 25% жирности | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1156 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 14.7% | 466 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.8% | 700 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.5 мкг | 900 мкг | 11.1% | 7.6% | 905 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 3.5% | 1976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 69.47 мг | 500 мг | 13.9% | 9.5% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.031 мг | 5 мг | 20.6% | 14.1% | 485 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.529 мг | 2 мг | 26.5% | 18.2% | 378 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.276 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.1% | 3258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 8% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.06 мг | 90 мг | 7.8% | 5.4% | 1275 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 3% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 1.098 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4554 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1736 мг | 20 мг | 25.9% | 17.8% | 387 г |
| Ниацин | 6.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.8 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.4% | 930 г |
| Кальций, Ca | 121 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.3% | 826 г |
| Кремний, Si | 1.664 мг | 30 мг | 5.5% | 3.8% | 1803 г |
| Магний, Mg | 59.1 мг | 400 мг | 14.8% | 10.2% | 677 г |
| Натрий, Na | 131.27 мг | 1300 мг | 10.1% | 6.9% | 990 г |
| Сера, S | 166.76 мг | 1000 мг | 16.7% | 11.5% | 600 г |
| Фосфор, P | 164.5 мг | 800 мг | 20.6% | 14.1% | 486 г |
| Хлор, Cl | 214.2 мг | 2300 мг | 9.3% | 6.4% | 1074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.195 мг | 18 мг | 6.6% | 4.5% | 1506 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.3% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 7.037 мкг | 10 мкг | 70.4% | 48.3% | 142 г |
| Литий, Li | 8.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 2.1% | 3195 г |
| Медь, Cu | 86.45 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 9.151 мкг | 70 мкг | 13.1% | 9% | 765 г |
| Никель, Ni | 3.605 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.336 мкг | 55 мкг | 27.9% | 19.1% | 359 г |
| Фтор, F | 84.5 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4734 г |
| Хром, Cr | 16.2 мкг | 50 мкг | 32.4% | 22.2% | 309 г |
| Цинк, Zn | 1.2633 мг | 12 мг | 10.5% | 7.2% | 950 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.972 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.959 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.789 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.406 г | ~ | |||
| Лизин | 1.752 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.605 г | ~ | |||
| Треонин | 0.772 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.776 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.472 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.87 г | ~ | |||
| Аланин | 0.847 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.594 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.872 г | ~ | |||
| Серин | 0.744 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.696 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.146 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.952 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.325 г | min 16.8 г | 13.8% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.126 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка запеченная под сыром составляет 145,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».