Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с яйцом глазуньей.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцом глазуньей.

Яйцо куриное жареное (без масла) 150 г
Спагетти со сливочным маслом. (жаренные) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом глазуньей.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8.5% 691 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.9% 659 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.2% 1856 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3418 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.7 мкг 900 мкг 18.4% 10.7% 543 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 10.1% 577 г
Витамин В4, холин 173.23 мг 500 мг 34.6% 20.2% 289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.941 мг 5 мг 18.8% 11% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.582 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5276 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 7% 836 г
Витамин D, кальциферол 1.527 мкг 10 мкг 15.3% 8.9% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 1.8% 3378 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.197 мг ~
Витамин Н, биотин 13.931 мкг 50 мкг 27.9% 16.3% 359 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7436 мг 20 мг 8.7% 5.1% 1147 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.96 мг 2500 мг 4.6% 2.7% 2194 г
Кальций, Ca 40.76 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2453 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 2.2% 2606 г
Натрий, Na 144 мг 1300 мг 11.1% 6.5% 903 г
Сера, S 121.41 мг 1000 мг 12.1% 7.1% 824 г
Фосфор, P 155.4 мг 800 мг 19.4% 11.3% 515 г
Хлор, Cl 107.59 мг 2300 мг 4.7% 2.7% 2138 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.922 мг 18 мг 10.7% 6.2% 937 г
Йод, I 13.79 мкг 150 мкг 9.2% 5.4% 1088 г
Кобальт, Co 6.896 мкг 10 мкг 69% 40.3% 145 г
Марганец, Mn 0.1467 мг 2 мг 7.3% 4.3% 1363 г
Медь, Cu 96.6 мкг 1000 мкг 9.7% 5.7% 1035 г
Молибден, Mo 4.138 мкг 70 мкг 5.9% 3.4% 1692 г
Селен, Se 32.256 мкг 55 мкг 58.6% 34.2% 171 г
Фтор, F 37.95 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10540 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 3.2% 1812 г
Цинк, Zn 0.9669 мг 12 мг 8.1% 4.7% 1241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.806 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 394.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.023 г min 16.8 г 23.9% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.093 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом глазуньей. составляет 171,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (428.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».