| Огурец, парниковый | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Оливки. Консервы | 70 г |
| Брынза коровья | 80 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.9% | 1551 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 15.4% | 500 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.9 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.9% | 1306 г |
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 3.4% | 2273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 3.82 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 13089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 2.8% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.881 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9 мг | 90 мг | 10% | 7.7% | 1000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.367 мг | 15 мг | 9.1% | 7% | 1097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.643 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7776 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 4.3% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2713 мг | 20 мг | 6.4% | 4.9% | 1573 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.71 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.2% | 1500 г |
| Кальций, Ca | 137.07 мг | 1000 мг | 13.7% | 10.6% | 730 г |
| Магний, Mg | 18.71 мг | 400 мг | 4.7% | 3.6% | 2138 г |
| Натрий, Na | 610.6 мг | 1300 мг | 47% | 36.2% | 213 г |
| Сера, S | 46.38 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.5% | 2156 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 9.1% | 851 г |
| Хлор, Cl | 26.31 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 2.6% | 2917 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 2.381 мкг | 10 мкг | 23.8% | 18.3% | 420 г |
| Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 3.5% | 2153 г |
| Медь, Cu | 63.1 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.9% | 1585 г |
| Молибден, Mo | 2.738 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3% | 2557 г |
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25701 г |
| Фтор, F | 11.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35746 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.9% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.1226 мг | 12 мг | 1% | 0.8% | 9788 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат итальянский составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».