Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное с тыквой морковью и луком олив.масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное с тыквой морковью и луком олив.масло

Куриная грудка (филе) 200 г
Тыква 300 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Оливковое масло 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное с тыквой морковью и луком олив.масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 11.7% 1056 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.7% 1400 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.2% 5475 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.9% 1250 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.4% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 379.2 мкг 900 мкг 42.1% 51.8% 237 г
бета Каротин 2.26 мг 5 мг 45.2% 55.7% 221 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.8% 3214 г
Витамин В4, холин 27.91 мг 500 мг 5.6% 6.9% 1791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 15.4% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 19.1% 645 г
Витамин В9, фолаты 10.685 мкг 400 мкг 2.7% 3.3% 3744 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 2.3% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 5.34 мг 90 мг 5.9% 7.3% 1685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.814 мг 15 мг 5.4% 6.7% 1843 г
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.6137 мг 20 мг 13.1% 16.1% 765 г
Ниацин 3.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.3 мг 2500 мг 8.6% 10.6% 1161 г
Кальций, Ca 22.97 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4354 г
Кремний, Si 16.438 мг 30 мг 54.8% 67.5% 183 г
Магний, Mg 36.59 мг 400 мг 9.1% 11.2% 1093 г
Натрий, Na 286.71 мг 1300 мг 22.1% 27.2% 453 г
Сера, S 80 мг 1000 мг 8% 9.9% 1250 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 11.3% 1093 г
Хлор, Cl 449.79 мг 2300 мг 19.6% 24.1% 511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.9 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 50.51 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 5.4% 2287 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 2.6% 4762 г
Кобальт, Co 3.938 мкг 10 мкг 39.4% 48.5% 254 г
Литий, Li 0.822 мкг ~
Марганец, Mn 0.0825 мг 2 мг 4.1% 5% 2424 г
Медь, Cu 120.35 мкг 1000 мкг 12% 14.8% 831 г
Молибден, Mo 8.397 мкг 70 мкг 12% 14.8% 834 г
Никель, Ni 3.082 мкг ~
Рубидий, Rb 96.7 мкг ~
Селен, Se 6.453 мкг 55 мкг 11.7% 14.4% 852 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 82.75 мкг 4000 мкг 2.1% 2.6% 4834 г
Хром, Cr 8.36 мкг 50 мкг 16.7% 20.6% 598 г
Цинк, Zn 0.6301 мг 12 мг 5.3% 6.5% 1904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.526 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.365 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.737 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.553 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 0.838 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.551 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.486 г min 16.8 г 14.8% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.382 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное с тыквой морковью и луком олив.масло составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».