| Картофель (Варка со сливом) | 930 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 320 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1436 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.9% | 2923 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.2% | 836 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 4.5% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.3 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4.9% | 1754 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.9% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 16.09 мг | 500 мг | 3.2% | 2.7% | 3108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 6.1% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 9.5% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.947 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.3% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.81 мг | 90 мг | 10.9% | 9.3% | 917 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 1.669 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.8% | 2996 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5861 мг | 20 мг | 7.9% | 6.7% | 1261 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.94 мг | 2500 мг | 14.9% | 12.7% | 670 г |
| Кальций, Ca | 37.59 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.2% | 2660 г |
| Магний, Mg | 16.96 мг | 400 мг | 4.2% | 3.6% | 2358 г |
| Натрий, Na | 161.97 мг | 1300 мг | 12.5% | 10.7% | 803 г |
| Сера, S | 37.37 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.2% | 2676 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 7.1% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 291.79 мг | 2300 мг | 12.7% | 10.8% | 788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 78.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 3.2% | 2663 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.7% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 4.085 мкг | 10 мкг | 40.9% | 34.9% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Медь, Cu | 103.31 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.8% | 968 г |
| Молибден, Mo | 7.309 мкг | 70 мкг | 10.4% | 8.9% | 958 г |
| Селен, Se | 2.006 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3.1% | 2742 г |
| Фтор, F | 27.55 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14519 г |
| Хром, Cr | 7.48 мкг | 50 мкг | 15% | 12.8% | 668 г |
| Цинк, Zn | 0.3967 мг | 12 мг | 3.3% | 2.8% | 3025 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пюре картофельное составляет 117,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».