Мой здоровый рацион

Рецепт Орехи с кунжутом 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Орехи с кунжутом 1

Кунжут 160 г
Тыквенные семечки, сушеные 138 г
Подсолнечник, семечки 94 г
Фундук 150 г
Грецкий орех 158 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орехи с кунжутом 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 607.6 ккал 1684 ккал 36.1% 5.9% 277 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 4.3% 380 г
Жиры 54.8 г 56 г 97.9% 16.1% 102 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 0.7% 2281 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 4.8% 345 г
Вода 6 г 2273 г 0.3% 37883 г
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23684 г
альфа Каротин 0.197 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17857 г
бета Криптоксантин 0.197 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.589 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.744 мг 1.5 мг 49.6% 8.2% 202 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 1.7% 973 г
Витамин В4, холин 44.29 мг 500 мг 8.9% 1.5% 1129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.887 мг 5 мг 17.7% 2.9% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.543 мг 2 мг 27.2% 4.5% 368 г
Витамин В9, фолаты 105.454 мкг 400 мкг 26.4% 4.3% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 0.4% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.103 мг 15 мг 67.4% 11.1% 148 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 6.92 мг ~
дельта Токоферол 0.087 мг ~
Витамин Н, биотин 111.881 мкг 50 мкг 223.8% 36.8% 45 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 0.7% 2308 г
Витамин РР, НЭ 7.8263 мг 20 мг 39.1% 6.4% 256 г
Ниацин 2.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 620.6 мг 2500 мг 24.8% 4.1% 403 г
Кальций, Ca 451.78 мг 1000 мг 45.2% 7.4% 221 г
Кремний, Si 75.746 мг 30 мг 252.5% 41.6% 40 г
Магний, Mg 346.65 мг 400 мг 86.7% 14.3% 115 г
Натрий, Na 42.23 мг 1300 мг 3.2% 0.5% 3078 г
Сера, S 129.96 мг 1000 мг 13% 2.1% 769 г
Фосфор, P 617.8 мг 800 мг 77.2% 12.7% 129 г
Хлор, Cl 37.24 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.6 мкг ~
Бор, B 95.1 мкг ~
Ванадий, V 86.41 мкг ~
Железо, Fe 7.309 мг 18 мг 40.6% 6.7% 246 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 0.6% 2660 г
Кобальт, Co 7.089 мкг 10 мкг 70.9% 11.7% 141 г
Литий, Li 21.654 мкг ~
Марганец, Mn 3.2357 мг 2 мг 161.8% 26.6% 62 г
Медь, Cu 1198.46 мкг 1000 мкг 119.8% 19.7% 83 г
Молибден, Mo 15.27 мкг 70 мкг 21.8% 3.6% 458 г
Никель, Ni 114.886 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 18.453 мкг 55 мкг 33.6% 5.5% 298 г
Стронций, Sr 53.65 мкг ~
Титан, Ti 20.71 мкг ~
Фтор, F 188.91 мкг 4000 мкг 4.7% 0.8% 2117 г
Хром, Cr 45.95 мкг 50 мкг 91.9% 15.1% 109 г
Цинк, Zn 5.6545 мг 12 мг 47.1% 7.8% 212 г
Цирконий, Zr 27.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.097 г ~
Аргинин* 2.739 г ~
Валин 1.069 г ~
Гистидин* 0.49 г ~
Изолейцин 0.894 г ~
Лейцин 1.466 г ~
Лизин 0.681 г ~
Метионин 0.397 г ~
Метионин + Цистеин 0.456 г ~
Треонин 0.746 г ~
Триптофан 0.308 г ~
Фенилаланин 0.987 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.133 г ~
Заменимые аминокислоты 4.707 г ~
Аланин 0.695 г ~
Аспарагиновая кислота 1.754 г ~
Глицин 1.313 г ~
Глутаминовая кислота 4.061 г ~
Пролин 0.915 г ~
Серин 1.089 г ~
Тирозин 0.703 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 21.8 г от 4.7 до 16.8 г 129.8% 21.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 68.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.644 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 24.013 г min 16.8 г 142.9% 23.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 23.133 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.259 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.542 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 23.475 г от 11.2 до 20.6 г 114% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 21.807 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.074 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.626 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Орехи с кунжутом 1 составляет 607,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок