| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Стевия [Fit Parad] | 50 г |
| Яблоко (Припускание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.7% | 962 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.8% | 1098 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 5.7% | 1123 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.8 мкг | 900 мкг | 11.5% | 7.4% | 867 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 7.3% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 123.05 мг | 500 мг | 24.6% | 15.7% | 406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 8.5% | 752 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.281 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.9% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.958 мкг | 10 мкг | 9.6% | 6.1% | 1044 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.697 мг | 15 мг | 4.6% | 2.9% | 2152 г |
| Витамин Н, биотин | 9.394 мкг | 50 мкг | 18.8% | 12% | 532 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3273 мг | 20 мг | 11.6% | 7.4% | 859 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.63 мг | 2500 мг | 7.8% | 5% | 1278 г |
| Кальций, Ca | 34.36 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.2% | 2910 г |
| Кремний, Si | 1.743 мг | 30 мг | 5.8% | 3.7% | 1721 г |
| Магний, Mg | 12.37 мг | 400 мг | 3.1% | 2% | 3234 г |
| Натрий, Na | 68.74 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.4% | 1891 г |
| Сера, S | 95.29 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.1% | 1049 г |
| Фосфор, P | 107.7 мг | 800 мг | 13.5% | 8.6% | 743 г |
| Хлор, Cl | 73.5 мг | 2300 мг | 3.2% | 2% | 3129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.22 мг | 18 мг | 12.3% | 7.9% | 811 г |
| Йод, I | 9.86 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4.2% | 1521 г |
| Кобальт, Co | 5.133 мкг | 10 мкг | 51.3% | 32.8% | 195 г |
| Литий, Li | 0.317 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 5.3% | 1200 г |
| Медь, Cu | 103.49 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.6% | 966 г |
| Молибден, Mo | 7.96 мкг | 70 мкг | 11.4% | 7.3% | 879 г |
| Никель, Ni | 7.255 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.919 мкг | 55 мкг | 27.1% | 17.3% | 369 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12361 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.9% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 0.7093 мг | 12 мг | 5.9% | 3.8% | 1692 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.789 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лизин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.893 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.992 г | min 16.8 г | 11.9% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.782 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 156,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».