| Яичный белок куриный | 625 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 230 г |
| Сыр Лёгкий 15% [Тысяча Озер] | 83 г |
| Укроп | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2811 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 21% | 792 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.5% | 3733 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 1.2% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.8% | 2857 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 5.8% | 2820 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.7 мкг | 900 мкг | 3.4% | 5.7% | 2932 г |
| бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 6.2% | 2717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.422 мг | 1.8 мг | 23.4% | 39.1% | 427 г |
| Витамин В4, холин | 25.46 мг | 500 мг | 5.1% | 8.5% | 1964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 9.7% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.505 мкг | 400 мкг | 4.6% | 7.7% | 2162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.8% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.01 мг | 90 мг | 28.9% | 48.2% | 346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 15% | 1114 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 3.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1245 мг | 20 мг | 10.6% | 17.7% | 941 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.27 мг | 2500 мг | 7.5% | 12.5% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 26.8 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.5% | 3731 г |
| Кремний, Si | 0.065 мг | 30 мг | 0.2% | 0.3% | 46154 г |
| Магний, Mg | 14.49 мг | 400 мг | 3.6% | 6% | 2761 г |
| Натрий, Na | 128.89 мг | 1300 мг | 9.9% | 16.5% | 1009 г |
| Сера, S | 120.92 мг | 1000 мг | 12.1% | 20.2% | 827 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 7.7% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 111.95 мг | 2300 мг | 4.9% | 8.2% | 2054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.368 мг | 18 мг | 2% | 3.3% | 4891 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 5% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 0.778 мкг | 10 мкг | 7.8% | 13% | 1285 г |
| Литий, Li | 0.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 9.2% | 1818 г |
| Медь, Cu | 49.79 мкг | 1000 мкг | 5% | 8.3% | 2008 г |
| Молибден, Mo | 2.63 мкг | 70 мкг | 3.8% | 6.3% | 2662 г |
| Никель, Ni | 0.233 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.597 мкг | 55 мкг | 24.7% | 41.2% | 405 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.73 мкг | 4000 мкг | 547945 г | ||
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 9.2% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.2789 мг | 12 мг | 2.3% | 3.8% | 4303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.43 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.684 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.469 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи составляет 59,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».