| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 9.2% | 608 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 13.8% | 409 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Вода | 20.7 г | 2273 г | 0.9% | 0.5% | 10981 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.5 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5.2% | 1091 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.2% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 7.7 мг | 500 мг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.5 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.77 мкг | 3 мкг | 25.7% | 14.4% | 390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.25 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0315 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 63492 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.5 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.3% | 4132 г |
| Кальций, Ca | 350 мг | 1000 мг | 35% | 19.7% | 286 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 2% | 2759 г |
| Натрий, Na | 409.5 мг | 1300 мг | 31.5% | 17.7% | 317 г |
| Фосфор, P | 273 мг | 800 мг | 34.1% | 19.2% | 293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.12 мг | 18 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Марганец, Mn | 0.0055 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 36364 г |
| Медь, Cu | 18 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Селен, Se | 7.25 мкг | 55 мкг | 13.2% | 7.4% | 759 г |
| Цинк, Zn | 1.95 мг | 12 мг | 16.3% | 9.2% | 615 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.481 г | ~ | |||
| Валин | 0.903 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.516 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.282 г | ~ | |||
| Лизин | 1.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.465 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.716 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.069 г | ~ | |||
| Пролин | 1.623 г | ~ | |||
| Серин | 0.772 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.197 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.9% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.132 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.807 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.5 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.32 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.214 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.459 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.606 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.52 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.426 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.459 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.874 г | min 16.8 г | 23.1% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.194 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.197 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр гройцер составляет 178 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».