| Картофель отварной по 1-206 | 146 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 149 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 152 г |
| Кета соленая | 177 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 12.2% | 704 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.8% | 982 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.1% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3114 г |
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 551.2 мкг | 900 мкг | 61.2% | 52.6% | 163 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.889 мг | 5 мг | 57.8% | 49.7% | 173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 7.9% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 9.2% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 64.85 мг | 500 мг | 13% | 11.2% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 12.5% | 692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 10.3% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.111 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.291 мкг | 3 мкг | 43% | 37% | 232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 4.5% | 1940 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.165 мкг | 10 мкг | 51.7% | 44.5% | 194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.891 мг | 15 мг | 5.9% | 5.1% | 1684 г |
| Витамин Н, биотин | 5.211 мкг | 50 мкг | 10.4% | 8.9% | 960 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.826 мг | 20 мг | 19.1% | 16.4% | 523 г |
| Ниацин | 1.999 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.89 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.5% | 900 г |
| Кальций, Ca | 29.31 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3412 г |
| Магний, Mg | 24.44 мг | 400 мг | 6.1% | 5.2% | 1637 г |
| Натрий, Na | 1208.91 мг | 1300 мг | 93% | 80% | 108 г |
| Сера, S | 47.31 мг | 1000 мг | 4.7% | 4% | 2114 г |
| Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 15% | 576 г |
| Хлор, Cl | 1765.27 мг | 2300 мг | 76.8% | 66% | 130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 5.5% | 1573 г |
| Йод, I | 19.1 мкг | 150 мкг | 12.7% | 10.9% | 785 г |
| Кобальт, Co | 2.894 мкг | 10 мкг | 28.9% | 24.8% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 2.3% | 3697 г |
| Медь, Cu | 90.7 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.8% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 4.659 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.8% | 1502 г |
| Никель, Ni | 1.702 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.223 мкг | 55 мкг | 33.1% | 28.5% | 302 г |
| Фтор, F | 135.51 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.9% | 2952 г |
| Хром, Cr | 16.59 мкг | 50 мкг | 33.2% | 28.5% | 301 г |
| Цинк, Zn | 0.5348 мг | 12 мг | 4.5% | 3.9% | 2244 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.534 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 47.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.258 г | min 16.8 г | 13.4% | 11.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 7.1% |
Энергетическая ценность Салат из копчёной кеты составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».