| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 111 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 39 г |
| Не определен! | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 29.3 г | 76 г | 38.6% | 21.8% | 259 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6% | 933 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 98.1 г | 2273 г | 4.3% | 2.4% | 2317 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.8 мкг | 900 мкг | 9.5% | 5.4% | 1049 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.224 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.467 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.374 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.486 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.8% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 7.4% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 91.7 мг | 500 мг | 18.3% | 10.3% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 5.6% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.869 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.802 мкг | 10 мкг | 8% | 4.5% | 1247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6303 г |
| гамма Токоферол | 0.123 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.363 мкг | 50 мкг | 14.7% | 8.3% | 679 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.311 мг | 20 мг | 46.6% | 26.3% | 215 г |
| Ниацин | 11.377 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.79 мг | 2500 мг | 15.2% | 8.6% | 660 г |
| Кальций, Ca | 36.63 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.1% | 2730 г |
| Магний, Mg | 96.79 мг | 400 мг | 24.2% | 13.7% | 413 г |
| Натрий, Na | 111.46 мг | 1300 мг | 8.6% | 4.9% | 1166 г |
| Сера, S | 64.15 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.6% | 1559 г |
| Фосфор, P | 250.3 мг | 800 мг | 31.3% | 17.7% | 320 г |
| Хлор, Cl | 136.74 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.3% | 1682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.545 мг | 18 мг | 14.1% | 8% | 707 г |
| Йод, I | 13.51 мкг | 150 мкг | 9% | 5.1% | 1110 г |
| Кобальт, Co | 12.981 мкг | 10 мкг | 129.8% | 73.3% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.2697 мг | 2 мг | 13.5% | 7.6% | 742 г |
| Медь, Cu | 138.1 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 7.8% | 724 г |
| Молибден, Mo | 13.598 мкг | 70 мкг | 19.4% | 10.9% | 515 г |
| Селен, Se | 11.281 мкг | 55 мкг | 20.5% | 11.6% | 488 г |
| Фтор, F | 155.55 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.2% | 2572 г |
| Хром, Cr | 27.39 мкг | 50 мкг | 54.8% | 30.9% | 183 г |
| Цинк, Zn | 1.7754 мг | 12 мг | 14.8% | 8.4% | 676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.182 г | ~ | |||
| Валин | 1.639 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.496 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.467 г | ~ | |||
| Лизин | 3.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.622 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.165 г | ~ | |||
| Треонин | 1.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.445 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.619 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.487 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 1.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.607 г | ~ | |||
| Пролин | 1.22 г | ~ | |||
| Серин | 1.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.554 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.72 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.172 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.471 г | min 16.8 г | 14.7% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с яйцом составляет 177,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».