Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица с овощами тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица с овощами тушенная

Чечевица, зерно (Варка) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Перец сладкий зеленый (Пассерование) 70 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 230 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с овощами тушенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.4 ккал 1684 ккал 8% 6% 1253 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.7% 1310 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8% 933 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 4.7% 1599 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 15.3% 488 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.3% 3256 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.3 мкг 900 мкг 18.4% 13.7% 544 г
бета Каротин 0.993 мг 5 мг 19.9% 14.8% 504 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 7.5% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.7% 2000 г
Витамин В4, холин 25.67 мг 500 мг 5.1% 3.8% 1948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 7% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 10.8% 692 г
Витамин В9, фолаты 29.63 мкг 400 мкг 7.4% 5.5% 1350 г
Витамин C, аскорбиновая 24.38 мг 90 мг 27.1% 20.2% 369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.337 мг 15 мг 22.2% 16.5% 450 г
Витамин Н, биотин 1.183 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4227 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 6.2% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.7072 мг 20 мг 8.5% 6.3% 1172 г
Ниацин 0.823 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 423.93 мг 2500 мг 17% 12.6% 590 г
Кальций, Ca 32.47 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3080 г
Кремний, Si 20.481 мг 30 мг 68.3% 50.8% 146 г
Магний, Mg 34.8 мг 400 мг 8.7% 6.5% 1149 г
Натрий, Na 13.49 мг 1300 мг 1% 0.7% 9637 г
Сера, S 49.86 мг 1000 мг 5% 3.7% 2006 г
Фосфор, P 104.4 мг 800 мг 13.1% 9.7% 766 г
Хлор, Cl 65.22 мг 2300 мг 2.8% 2.1% 3527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.9 мкг ~
Бор, B 233.1 мкг ~
Ванадий, V 5.09 мкг ~
Железо, Fe 3.151 мг 18 мг 17.5% 13% 571 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4335 г
Кобальт, Co 8.593 мкг 10 мкг 85.9% 63.9% 116 г
Литий, Li 38.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.4067 мг 2 мг 20.3% 15.1% 492 г
Медь, Cu 251.3 мкг 1000 мкг 25.1% 18.7% 398 г
Молибден, Mo 20.315 мкг 70 мкг 29% 21.6% 345 г
Никель, Ni 41.222 мкг ~
Рубидий, Rb 188.2 мкг ~
Селен, Se 4.026 мкг 55 мкг 7.3% 5.4% 1366 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Титан, Ti 55.56 мкг ~
Фтор, F 26.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14853 г
Хром, Cr 8.04 мкг 50 мкг 16.1% 12% 622 г
Цинк, Zn 0.827 мг 12 мг 6.9% 5.1% 1451 г
Цирконий, Zr 4.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты 0.766 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.657 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 1.194 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 55.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.322 г min 16.8 г 7.9% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.317 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.611 г от 11.2 до 20.6 г 32.2% 24%
18:2 Линолевая (ud) 3.322 г ~

Энергетическая ценность Чечевица с овощами тушенная составляет 134,4 кКал.

  • Порция = 90 гр (121 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».