Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные лепешки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные лепешки с сыром

Овсяные хлопья "геркулес" 42 г
Яйцо куриное 3 Штука
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные лепешки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.6 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 7.7% 478 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 12.3% 299 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 1.7% 2235 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 0.8% 4388 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.6 мкг 900 мкг 23.1% 8.5% 434 г
Ретинол 0.194 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 2.8% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 6.7% 550 г
Витамин В4, холин 138.85 мг 500 мг 27.8% 10.2% 360 г
Витамин В5, пантотеновая 1.171 мг 5 мг 23.4% 8.6% 427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 2.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 18.38 мкг 400 мкг 4.6% 1.7% 2176 г
Витамин В12, кобаламин 0.445 мкг 3 мкг 14.8% 5.4% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 1.367 мкг 10 мкг 13.7% 5% 732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.608 мг 15 мг 17.4% 6.4% 575 г
Витамин Н, биотин 14.58 мкг 50 мкг 29.2% 10.7% 343 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.4812 мг 20 мг 22.4% 8.2% 446 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.31 мг 2500 мг 6% 2.2% 1674 г
Кальций, Ca 327.2 мг 1000 мг 32.7% 12% 306 г
Магний, Mg 38.88 мг 400 мг 9.7% 3.6% 1029 г
Натрий, Na 461.03 мг 1300 мг 35.5% 13% 282 г
Сера, S 179.32 мг 1000 мг 17.9% 6.6% 558 г
Фосфор, P 333.9 мг 800 мг 41.7% 15.3% 240 г
Хлор, Cl 691.42 мг 2300 мг 30.1% 11% 333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.125 мг 18 мг 11.8% 4.3% 847 г
Йод, I 11.13 мкг 150 мкг 7.4% 2.7% 1348 г
Кобальт, Co 5.924 мкг 10 мкг 59.2% 21.7% 169 г
Марганец, Mn 0.626 мг 2 мг 31.3% 11.5% 319 г
Медь, Cu 129.25 мкг 1000 мкг 12.9% 4.7% 774 г
Молибден, Mo 3.464 мкг 70 мкг 4.9% 1.8% 2021 г
Селен, Se 24.285 мкг 55 мкг 44.2% 16.2% 226 г
Фтор, F 34.95 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11445 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.5% 2451 г
Цинк, Zn 2.0555 мг 12 мг 17.1% 6.3% 584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.759 г ~
Аргинин* 0.757 г ~
Валин 0.857 г ~
Гистидин* 0.939 г ~
Изолейцин 0.662 г ~
Лейцин 1.228 г ~
Лизин 0.986 г ~
Метионин 0.462 г ~
Метионин + Цистеин 0.677 г ~
Треонин 0.681 г ~
Триптофан 0.339 г ~
Фенилаланин 0.771 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.468 г ~
Заменимые аминокислоты 4.855 г ~
Аланин 0.651 г ~
Аспарагиновая кислота 1.378 г ~
Глицин 0.513 г ~
Глутаминовая кислота 2.674 г ~
Пролин 1.07 г ~
Серин 0.953 г ~
Тирозин 0.698 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 32%
Стеролы (стерины)
Холестерин 314.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.516 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.637 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.075 г min 16.8 г 36.2% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.027 г от 11.2 до 20.6 г 36% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Овсяные лепешки с сыром составляет 272,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».