| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 40 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 135 г |
| Морковь (Припускание) | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 20 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.1 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1752 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.8% | 2171 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 8.7% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 21.9% | 476 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 453.2 мкг | 900 мкг | 50.4% | 52.4% | 199 г |
| бета Каротин | 2.721 мг | 5 мг | 54.4% | 56.6% | 184 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 10.4% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 18.75 мг | 500 мг | 3.8% | 4% | 2667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 7.9% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 9.1% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.319 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4% | 2611 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.77 мг | 90 мг | 10.9% | 11.3% | 921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 2.6% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 3.117 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.5% | 1604 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.5 мкг | 120 мкг | 39.6% | 41.2% | 253 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7546 мг | 20 мг | 8.8% | 9.2% | 1140 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.81 мг | 2500 мг | 7% | 7.3% | 1430 г |
| Кальций, Ca | 30.53 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3275 г |
| Кремний, Si | 77.245 мг | 30 мг | 257.5% | 268% | 39 г |
| Магний, Mg | 47.14 мг | 400 мг | 11.8% | 12.3% | 849 г |
| Натрий, Na | 212.73 мг | 1300 мг | 16.4% | 17.1% | 611 г |
| Сера, S | 23.93 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4179 г |
| Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 12.8% | 812 г |
| Хлор, Cl | 33.09 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 6951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 102.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 5.5% | 1875 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 3.204 мкг | 10 мкг | 32% | 33.3% | 312 г |
| Литий, Li | 4.277 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8175 мг | 2 мг | 40.9% | 42.6% | 245 г |
| Медь, Cu | 149.26 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 15.5% | 670 г |
| Молибден, Mo | 16.215 мкг | 70 мкг | 23.2% | 24.1% | 432 г |
| Никель, Ni | 8.026 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.562 мкг | 55 мкг | 8.3% | 8.6% | 1206 г |
| Стронций, Sr | 5.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.44 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11287 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.4% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.8974 мг | 12 мг | 7.5% | 7.8% | 1337 г |
| Цирконий, Zr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.914 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | min 16.8 г | 1% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с зеленым горошком составляет 96,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».