| Горошек зеленый. Консервы | 75 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.3% | 1288 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.9% | 789 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 13.2% | 714 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.5 мкг | 900 мкг | 15.5% | 14.6% | 645 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 6.6% | 1433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 9% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 92.14 мг | 500 мг | 18.4% | 17.3% | 543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 9.2% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.797 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3% | 3126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.3% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.97 мг | 90 мг | 12.2% | 11.5% | 820 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.717 мкг | 10 мкг | 7.2% | 6.8% | 1395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.766 мг | 15 мг | 5.1% | 4.8% | 1958 г |
| Витамин Н, биотин | 7.437 мкг | 50 мкг | 14.9% | 14% | 672 г |
| Витамин К, филлохинон | 63 мкг | 120 мкг | 52.5% | 49.3% | 190 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.494 мг | 20 мг | 7.5% | 7% | 1339 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.94 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.4% | 1761 г |
| Кальций, Ca | 39.54 мг | 1000 мг | 4% | 3.8% | 2529 г |
| Кремний, Si | 7.177 мг | 30 мг | 23.9% | 22.5% | 418 г |
| Магний, Mg | 18.62 мг | 400 мг | 4.7% | 4.4% | 2148 г |
| Натрий, Na | 219.53 мг | 1300 мг | 16.9% | 15.9% | 592 г |
| Сера, S | 80.58 мг | 1000 мг | 8.1% | 7.6% | 1241 г |
| Фосфор, P | 103.2 мг | 800 мг | 12.9% | 12.1% | 775 г |
| Хлор, Cl | 69.24 мг | 2300 мг | 3% | 2.8% | 3322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.331 мг | 18 мг | 7.4% | 7% | 1352 г |
| Йод, I | 7.38 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.6% | 2033 г |
| Кобальт, Co | 4.955 мкг | 10 мкг | 49.6% | 46.6% | 202 г |
| Литий, Li | 0.677 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1411 мг | 2 мг | 7.1% | 6.7% | 1417 г |
| Медь, Cu | 105.72 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10% | 946 г |
| Молибден, Mo | 8.281 мкг | 70 мкг | 11.8% | 11.1% | 845 г |
| Никель, Ni | 0.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.316 мкг | 55 мкг | 20.6% | 19.4% | 486 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12690 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.5% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.8204 мг | 12 мг | 6.8% | 6.4% | 1463 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.158 г | min 16.8 г | 12.8% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.387 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из зеленого горошка с яйцом и луком составляет 106,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».