| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.7% | 2111 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.8% | 812 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 6.1% | 1304 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3220 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 15 мг | 500 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 9.9% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1 мкг | 3 мкг | 33.3% | 26.4% | 300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.2 мкг | 10 мкг | 22% | 17.5% | 455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3 мг | 20 мг | 15% | 11.9% | 667 г |
| Ниацин | 2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.4% | 1786 г |
| Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Магний, Mg | 7.5 мг | 400 мг | 1.9% | 1.5% | 5333 г |
| Натрий, Na | 15 мг | 1300 мг | 1.2% | 1% | 8667 г |
| Сера, S | 60 мг | 1000 мг | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% | 7% | 1143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.25 мг | 18 мг | 1.4% | 1.1% | 7200 г |
| Йод, I | 15 мкг | 150 мкг | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 47.6% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Медь, Cu | 70 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.6% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.1% | 7000 г |
| Никель, Ni | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12 мкг | 55 мкг | 21.8% | 17.3% | 458 г |
| Фтор, F | 140 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Хром, Cr | 16 мкг | 50 мкг | 32% | 25.4% | 313 г |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.75 г | от 0.9 до 3.7 г | 83.3% | 66.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.17 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 7.1% |
Энергетическая ценность Лосось с овощами по-итальянски составляет 126 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».