Рецепт Печень в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печень в соусе

Печень Куриная [Первая Свежесть]	600 г
Подсолнечное масло	11 г
Соус Томатный Классический [ВкусВилл]	17.5 г
Сметана Термостатная 10% [ВкусВилл]	57 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	167.7 ккал	1684 ккал	10%	6%	1004 г
Белки	16 г	76 г	21.1%	12.6%	475 г
Жиры	11.2 г	56 г	20%	11.9%	500 г
Углеводы	0.8 г	219 г	0.4%	0.2%	27375 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.706 мг	15 мг	4.7%	2.8%	2125 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	12.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	3.207 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.099 г	~
18:0 Стеариновая	0.066 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.382 г	min 16.8 г	2.3%	1.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.38 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.042 г	от 11.2 до 20.6 г	9.3%	5.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.959 г	~

Энергетическая ценность Печень в соусе составляет 167,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок