Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки от Сони (Без начинки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки от Сони (Без начинки)

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 800 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 500 г
Сахар песок 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки от Сони (Без начинки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.2 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.9% 844 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 2.9% 1167 г
Углеводы 55.3 г 219 г 25.3% 8.4% 396 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.3% 769 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20455 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 4.2% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.9% 1731 г
Витамин В4, холин 45.71 мг 500 мг 9.1% 3% 1094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 2.7% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.4% 1370 г
Витамин В9, фолаты 36.36 мкг 400 мкг 9.1% 3% 1100 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.316 мг 15 мг 15.4% 5.1% 648 г
Витамин Н, биотин 2.941 мкг 50 мкг 5.9% 2% 1700 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6928 мг 20 мг 13.5% 4.5% 743 г
Ниацин 0.88 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.79 мг 2500 мг 6.1% 2% 1636 г
Кальций, Ca 63.35 мг 1000 мг 6.3% 2.1% 1579 г
Кремний, Si 2.941 мг 30 мг 9.8% 3.3% 1020 г
Магний, Mg 17.47 мг 400 мг 4.4% 1.5% 2290 г
Натрий, Na 94.33 мг 1300 мг 7.3% 2.4% 1378 г
Сера, S 65.13 мг 1000 мг 6.5% 2.2% 1535 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 4.3% 783 г
Хлор, Cl 170.39 мг 2300 мг 7.4% 2.5% 1350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 795 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 66.18 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 1.7% 1954 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 1.2% 2863 г
Кобальт, Co 1.618 мкг 10 мкг 16.2% 5.4% 618 г
Марганец, Mn 0.4239 мг 2 мг 21.2% 7.1% 472 г
Медь, Cu 82.35 мкг 1000 мкг 8.2% 2.7% 1214 г
Молибден, Mo 11.691 мкг 70 мкг 16.7% 5.6% 599 г
Никель, Ni 1.618 мкг ~
Олово, Sn 10.72 мкг ~
Селен, Se 4.922 мкг 55 мкг 8.9% 3% 1117 г
Стронций, Sr 7.81 мкг ~
Титан, Ti 8.09 мкг ~
Фтор, F 25.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15767 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 1.7% 1969 г
Цинк, Zn 0.7507 мг 12 мг 6.3% 2.1% 1599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.02 г min 16.8 г 6.1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.82 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.649 г ~

Энергетическая ценность Пирожки от Сони (Без начинки) составляет 300,2 кКал.

  • Порция = 60 гр (180.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».