Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица сельдерей яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица сельдерей яблоко

Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи 220 г
Сельдерей 120 г
Яблоко 130 г
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) 220 г
Кукуруза, консервы 185 г
Майонез столовый молочный, 67% жирности 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица сельдерей яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.4 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.5% 1617 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 14% 406 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.1% 2738 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 1.8% 3161 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.7 мкг 900 мкг 15.1% 8.6% 663 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.211 мкг ~
бета Каротин 1.088 мг 5 мг 21.8% 12.4% 460 г
Лютеин + Зеаксантин 8.421 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.2% 2535 г
Витамин В4, холин 15.53 мг 500 мг 3.1% 1.8% 3220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 4% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 25.809 мкг 400 мкг 6.5% 3.7% 1550 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.8% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 15.93 мг 90 мг 17.7% 10.1% 565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.065 мг 15 мг 33.8% 19.3% 296 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 44643 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 6.7% 851 г
Витамин РР, НЭ 1.8216 мг 20 мг 9.1% 5.2% 1098 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 6.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.71 мг 2500 мг 8.7% 5% 1143 г
Кальций, Ca 52.02 мг 1000 мг 5.2% 3% 1922 г
Кремний, Si 0.582 мг 30 мг 1.9% 1.1% 5155 г
Магний, Mg 20.43 мг 400 мг 5.1% 2.9% 1958 г
Натрий, Na 288.05 мг 1300 мг 22.2% 12.7% 451 г
Сера, S 4.87 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20534 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 5.7% 1003 г
Хлор, Cl 3.33 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 69069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 3% 1933 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Кобальт, Co 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4484 г
Литий, Li 1.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.1151 мг 2 мг 5.8% 3.3% 1738 г
Медь, Cu 93.61 мкг 1000 мкг 9.4% 5.4% 1068 г
Молибден, Mo 1.367 мкг 70 мкг 2% 1.1% 5121 г
Никель, Ni 3.722 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 6.719 мкг 55 мкг 12.2% 7% 819 г
Стронций, Sr 8.35 мкг ~
Фтор, F 4.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6757 г
Цинк, Zn 0.3047 мг 12 мг 2.5% 1.4% 3938 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.596 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.205 г min 16.8 г 7.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.521 г от 11.2 до 20.6 г 67.2% 38.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Салат курица сельдерей яблоко составляет 175,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».