Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Індійський. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Індійський

Спаржа 200 г
Фасоль, белая, зрелые семена, консервированная 100 г
Морковь, красная 70 г
Яблоки 50 г
Сметана, 36 проц. жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Індійський".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.6% 2621 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.7% 2154 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5.6% 2607 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 16.8% 870 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.4% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 366.6 мкг 900 мкг 40.7% 59.5% 245 г
бета Каротин 2.092 мг 5 мг 41.8% 61.1% 239 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 7.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.8% 2500 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 2.5% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.2% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 16.633 мкг 400 мкг 4.2% 6.1% 2405 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 10.79 мг 90 мг 12% 17.5% 834 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.189 мг 15 мг 7.9% 11.5% 1262 г
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17668 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.8941 мг 20 мг 4.5% 6.6% 2237 г
Макроэлементы
Калий, K 256 мг 2500 мг 10.2% 14.9% 977 г
Кальций, Ca 37.27 мг 1000 мг 3.7% 5.4% 2683 г
Магний, Mg 27.6 мг 400 мг 6.9% 10.1% 1449 г
Натрий, Na 10.22 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 12720 г
Сера, S 3.09 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 32362 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 11.3% 1303 г
Хлор, Cl 14.09 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16324 г
Микроэлементы
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 15.84 мкг ~
Железо, Fe 1.438 мг 18 мг 8% 11.7% 1252 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10204 г
Кобальт, Co 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 6.4% 2262 г
Марганец, Mn 0.151 мг 2 мг 7.6% 11.1% 1325 г
Медь, Cu 77.56 мкг 1000 мкг 7.8% 11.4% 1289 г
Молибден, Mo 4.111 мкг 70 мкг 5.9% 8.6% 1703 г
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12972 г
Фтор, F 10.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38536 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2.6% 5495 г
Цинк, Zn 0.3438 мг 12 мг 2.9% 4.2% 3490 г

Энергетическая ценность Салат Індійський составляет 68,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».