| Свинина, шейная часть (мякоть) | 179 г |
| Перец сладкий зеленый | 60 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365.8 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 460 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 5.3% | 514 г |
| Жиры | 33.1 г | 56 г | 59.1% | 16.2% | 169 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.2% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4687 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.7 мкг | 900 мкг | 9.6% | 2.6% | 1038 г |
| бета Каротин | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 2.8% | 962 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.756 мг | 1.5 мг | 50.4% | 13.8% | 198 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 3.1% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 80.04 мг | 500 мг | 16% | 4.4% | 625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 4.2% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.643 мг | 2 мг | 32.2% | 8.8% | 311 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.184 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.7% | 3928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.138 мкг | 3 мкг | 37.9% | 10.4% | 264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.02 мг | 90 мг | 57.8% | 15.8% | 173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 1.4% | 1974 г |
| Витамин Н, биотин | 4.656 мкг | 50 мкг | 9.3% | 2.5% | 1074 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0823 мг | 20 мг | 10.4% | 2.8% | 960 г |
| Ниацин | 2.019 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.861 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.69 мг | 2500 мг | 10.6% | 2.9% | 941 г |
| Кальций, Ca | 10.97 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9116 г |
| Магний, Mg | 23.19 мг | 400 мг | 5.8% | 1.6% | 1725 г |
| Натрий, Na | 201.87 мг | 1300 мг | 15.5% | 4.2% | 644 г |
| Сера, S | 230.61 мг | 1000 мг | 23.1% | 6.3% | 434 г |
| Фосфор, P | 159.3 мг | 800 мг | 19.9% | 5.4% | 502 г |
| Хлор, Cl | 50.29 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.6% | 4573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.664 мг | 18 мг | 9.2% | 2.5% | 1082 г |
| Йод, I | 7.87 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.4% | 1906 г |
| Кобальт, Co | 9.318 мкг | 10 мкг | 93.2% | 25.5% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.1144 мг | 2 мг | 5.7% | 1.6% | 1748 г |
| Медь, Cu | 135.25 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 3.7% | 739 г |
| Молибден, Mo | 13.451 мкг | 70 мкг | 19.2% | 5.2% | 520 г |
| Никель, Ni | 12.727 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.014 мкг | 55 мкг | 392857 г | ||
| Фтор, F | 74.13 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.5% | 5396 г |
| Хром, Cr | 16.05 мкг | 50 мкг | 32.1% | 8.8% | 312 г |
| Цинк, Zn | 2.3195 мг | 12 мг | 19.3% | 5.3% | 517 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с перцем в соевом соусе составляет 365,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».