| Тиляпия | 308 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1212 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 23.9% | 302 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3229 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 53.43 мг | 500 мг | 10.7% | 7.7% | 936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 8.8% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 7.3% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.171 мкг | 400 мкг | 7.5% | 5.4% | 1326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.986 мкг | 3 мкг | 66.2% | 47.6% | 151 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.897 мкг | 10 мкг | 39% | 28.1% | 257 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 3.897 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| гамма Токоферол | 0.126 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9066 мг | 20 мг | 24.5% | 17.6% | 408 г |
| Бетаин | 27.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.68 мг | 2500 мг | 15.2% | 10.9% | 658 г |
| Кальций, Ca | 12.59 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7943 г |
| Магний, Mg | 33.94 мг | 400 мг | 8.5% | 6.1% | 1179 г |
| Натрий, Na | 65.41 мг | 1300 мг | 5% | 3.6% | 1987 г |
| Фосфор, P | 213.8 мг | 800 мг | 26.7% | 19.2% | 374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 2.9% | 2528 г |
| Марганец, Mn | 0.0465 мг | 2 мг | 2.3% | 1.7% | 4301 г |
| Медь, Cu | 94.29 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.8% | 1061 г |
| Селен, Se | 52.549 мкг | 55 мкг | 95.5% | 68.7% | 105 г |
| Цинк, Zn | 0.4149 мг | 12 мг | 3.5% | 2.5% | 2892 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.605 г | ~ | |||
| Валин | 1.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.591 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.015 г | ~ | |||
| Лизин | 2.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.745 г | ~ | |||
| Треонин | 1.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.888 г | ~ | |||
| Глицин | 1.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.952 г | ~ | |||
| Серин | 1.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.855 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.796 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.991 г | min 16.8 г | 11.9% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.801 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Тиляпиа жареная составляет 139 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».