| Перец сладкий красный | 94 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 293 г |
| Огурец грунтовый | 307 г |
| Кинза (Овощи и зелень) | 4 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 9 г |
| Майонез на Перепелином Яйце (Mr. Ricco) | 121 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1633 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.3% | 7600 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 16.5% | 589 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.9 мкг | 900 мкг | 12.2% | 11.8% | 819 г |
| бета Каротин | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 12.8% | 758 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.39 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 9276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 4.4% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.554 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.23 мг | 90 мг | 46.9% | 45.5% | 213 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.765 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6536 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 20.2% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4923 мг | 20 мг | 2.5% | 2.4% | 4063 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.5 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.1% | 1362 г |
| Кальций, Ca | 21.03 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4755 г |
| Кремний, Si | 23.565 мг | 30 мг | 78.6% | 76.2% | 127 г |
| Магний, Mg | 14.38 мг | 400 мг | 3.6% | 3.5% | 2782 г |
| Натрий, Na | 5.08 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 25591 г |
| Сера, S | 8.83 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11325 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 3.4% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 33.78 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 3.5% | 2782 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 3.022 мкг | 10 мкг | 30.2% | 29.3% | 331 г |
| Литий, Li | 19.673 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1501 мг | 2 мг | 7.5% | 7.3% | 1332 г |
| Медь, Cu | 89.4 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.6% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 4.023 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.5% | 1740 г |
| Никель, Ni | 5.159 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22792 г |
| Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 9.4% | 1027 г |
| Цинк, Zn | 0.2184 мг | 12 мг | 1.8% | 1.7% | 5495 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свежий с майонезом составляет 103,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».