Мой здоровый рацион

Рецепт Мой суп последний на съемной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой суп последний на съемной

Вода 2000 г
Брокколи 295 г
Картофель (Варка без слива) 2 Штука
Лук репчатый (Пассерование) 1 Штука
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 221 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Томатная паста. Консервы 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Укроп, сушеный 1 tsp
Петрушка сушеная 1 tsp
Перец черный, молотый или горошек 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой суп последний на съемной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.7% 3455 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.7% 5600 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.3% 4000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 15.2% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 4.1% 9091 г
альфа Каротин 2.611 мкг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 5.6% 6494 г
бета Криптоксантин 0.123 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 146.601 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 12.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 10.4% 3600 г
Витамин В4, холин 9.3 мг 500 мг 1.9% 7% 5376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 11.5% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 20.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8.079 мкг 400 мкг 2% 7.4% 4951 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 6.3% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.96 мг 90 мг 12.2% 45.2% 821 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 10% 3722 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 39683 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 34.8% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.8656 мг 20 мг 4.3% 15.9% 2311 г
Ниацин 0.122 мг ~
Бетаин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.24 мг 2500 мг 4.9% 18.1% 2045 г
Кальций, Ca 12.94 мг 1000 мг 1.3% 4.8% 7728 г
Кремний, Si 3.656 мг 30 мг 12.2% 45.2% 821 г
Магний, Mg 7.72 мг 400 мг 1.9% 7% 5181 г
Натрий, Na 78.41 мг 1300 мг 6% 22.2% 1658 г
Сера, S 6.07 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 16474 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 13.3% 2768 г
Хлор, Cl 115.8 мг 2300 мг 5% 18.5% 1986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.2 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 10.5 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 6.3% 5844 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 24194 г
Кобальт, Co 1.039 мкг 10 мкг 10.4% 38.5% 962 г
Литий, Li 5.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 11.1% 3390 г
Медь, Cu 31.7 мкг 1000 мкг 3.2% 11.9% 3155 г
Молибден, Mo 2.519 мкг 70 мкг 3.6% 13.3% 2779 г
Никель, Ni 0.432 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 3.12 мкг 55 мкг 5.7% 21.1% 1763 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 73.43 мкг 4000 мкг 1.8% 6.7% 5447 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 5.6% 6579 г
Цинк, Zn 0.2681 мг 12 мг 2.2% 8.1% 4476 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 31.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.068 мг ~
бета Ситостерол 1.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.305 г min 16.8 г 1.8% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мой суп последний на съемной составляет 27 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».