| Морская капуста (ламинария) сушеная | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 700 г |
| Лук репчатый | 500 г |
| Подсолнечник, семечки | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Семена льна | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 491.3 ккал | 1684 ккал | 29.2% | 5.9% | 343 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 3.4% | 594 г |
| Жиры | 41.1 г | 56 г | 73.4% | 14.9% | 136 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 0.9% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.5 г | 20 г | 52.5% | 10.7% | 190 г |
| Вода | 12.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 18040 г |
| Органические кислоты | 4 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 1% | 2008 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 187.428 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.071 мг | 1.5 мг | 71.4% | 14.5% | 140 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 2.2% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 59.6 мг | 500 мг | 11.9% | 2.4% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.636 мг | 5 мг | 32.7% | 6.7% | 306 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.566 мг | 2 мг | 28.3% | 5.8% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 94.944 мкг | 400 мкг | 23.7% | 4.8% | 421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.536 мкг | 3 мкг | 51.2% | 10.4% | 195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.72 мг | 90 мг | 5.2% | 1.1% | 1907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 16.385 мг | 15 мг | 109.2% | 22.2% | 92 г |
| гамма Токоферол | 5.744 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.101 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 197.783 мкг | 50 мкг | 395.6% | 80.5% | 25 г |
| Витамин К, филлохинон | 107.5 мкг | 120 мкг | 89.6% | 18.2% | 112 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3321 мг | 20 мг | 31.7% | 6.5% | 316 г |
| Ниацин | 3.503 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.893 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1988.6 мг | 2500 мг | 79.5% | 16.2% | 126 г |
| Кальций, Ca | 246.68 мг | 1000 мг | 24.7% | 5% | 405 г |
| Кремний, Si | 84.299 мг | 30 мг | 281% | 57.2% | 36 г |
| Магний, Mg | 477.3 мг | 400 мг | 119.3% | 24.3% | 84 г |
| Натрий, Na | 960.48 мг | 1300 мг | 73.9% | 15% | 135 г |
| Сера, S | 280.58 мг | 1000 мг | 28.1% | 5.7% | 356 г |
| Фосфор, P | 431.3 мг | 800 мг | 53.9% | 11% | 185 г |
| Хлор, Cl | 1818.21 мг | 2300 мг | 79.1% | 16.1% | 126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1050.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 411.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 160.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 29.016 мг | 18 мг | 161.2% | 32.8% | 62 г |
| Йод, I | 3997.83 мкг | 150 мкг | 2665.2% | 542.5% | 4 г |
| Кобальт, Co | 26.027 мкг | 10 мкг | 260.3% | 53% | 38 г |
| Литий, Li | 2.044 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6172 мг | 2 мг | 80.9% | 16.5% | 124 г |
| Медь, Cu | 1085.84 мкг | 1000 мкг | 108.6% | 22.1% | 92 г |
| Молибден, Mo | 5.825 мкг | 70 мкг | 8.3% | 1.7% | 1202 г |
| Никель, Ni | 41.747 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.733 мкг | 55 мкг | 43.2% | 8.8% | 232 г |
| Стронций, Sr | 7.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 572.56 мкг | 4000 мкг | 14.3% | 2.9% | 699 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.5% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 4.7296 мг | 12 мг | 39.4% | 8% | 254 г |
| Цирконий, Zr | 47.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.893 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.619 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.747 г | ~ | |||
| Лизин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.479 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.841 г | ~ | |||
| Аланин | 0.519 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.111 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.689 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.575 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 6.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 178.4% | 36.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 112.5% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 12.956 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.167 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 95.969 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.378 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.538 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.195 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.964 г | min 16.8 г | 53.4% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.902 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 26.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 127.1% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 18.89 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 6.568 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Чипсы ламинария, лук, масло, семена льна составляет 491,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».