| Куриная грудка (филе) | 90 г |
| Кабачок | 45 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10.3% | 835 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6% | 1436 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 4.2% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3140 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.9 мкг | 900 мкг | 15.7% | 13.5% | 639 г |
| бета Каротин | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 14.5% | 592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.1% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 20.19 мг | 500 мг | 4% | 3.4% | 2476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 7.3% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 14.1% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.907 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.2% | 2683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.53 мг | 90 мг | 27.3% | 23.5% | 367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.886 мг | 15 мг | 5.9% | 5.1% | 1693 г |
| Витамин Н, биотин | 2.285 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4% | 2188 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 5.7% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5393 мг | 20 мг | 17.7% | 15.2% | 565 г |
| Ниацин | 4.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 548.68 мг | 2500 мг | 21.9% | 18.8% | 456 г |
| Кальций, Ca | 18.07 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5534 г |
| Кремний, Si | 4.907 мг | 30 мг | 16.4% | 14.1% | 611 г |
| Магний, Mg | 50.7 мг | 400 мг | 12.7% | 10.9% | 789 г |
| Натрий, Na | 24.74 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.6% | 5255 г |
| Сера, S | 32.94 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3036 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 9.6% | 893 г |
| Хлор, Cl | 133.5 мг | 2300 мг | 5.8% | 5% | 1723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.648 мг | 18 мг | 9.2% | 7.9% | 1092 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.6% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 15.061 мкг | 10 мкг | 150.6% | 129.4% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.1473 мг | 2 мг | 7.4% | 6.4% | 1358 г |
| Медь, Cu | 255.75 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 22% | 391 г |
| Молибден, Mo | 17.467 мкг | 70 мкг | 25% | 21.5% | 401 г |
| Никель, Ni | 0.575 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.575 мкг | 55 мкг | 4.7% | 4% | 2136 г |
| Фтор, F | 41.41 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9660 г |
| Хром, Cr | 7.42 мкг | 50 мкг | 14.8% | 12.7% | 674 г |
| Цинк, Zn | 1.0327 мг | 12 мг | 8.6% | 7.4% | 1162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.481 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.533 г | ~ | |||
| Валин | 0.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.372 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лизин | 0.749 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.283 г | min 16.8 г | 13.6% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш кабачок курица лук составляет 116,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».