Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша на молоке

Рисовая крупа 180 г
Вода 400 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 250 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.1% 3304 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.7% 6222 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 9.4% 1112 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3.3% 3157 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4737 г
Витамин В4, холин 4.57 мг 500 мг 0.9% 0.9% 10941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.867 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 46136 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 2% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Н, биотин 0.925 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5405 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2312 мг 20 мг 1.2% 1.3% 8651 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.42 мг 2500 мг 1.7% 1.8% 5893 г
Кальций, Ca 43.21 мг 1000 мг 4.3% 4.5% 2314 г
Магний, Mg 4.89 мг 400 мг 1.2% 1.3% 8180 г
Натрий, Na 686.16 мг 1300 мг 52.8% 55.2% 189 г
Сера, S 11.97 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8354 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 3.6% 2930 г
Хлор, Cl 1064.64 мг 2300 мг 46.3% 48.4% 216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 0.5% 20690 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5769 г
Кобальт, Co 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 5.4% 1923 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.3% 30769 г
Медь, Cu 8.45 мкг 1000 мкг 0.8% 0.8% 11834 г
Молибден, Mo 4.092 мкг 70 мкг 5.8% 6.1% 1711 г
Олово, Sn 4.34 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18900 г
Стронций, Sr 4.91 мкг ~
Фтор, F 52.06 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7683 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8621 г
Цинк, Zn 0.126 мг 12 мг 1.1% 1.2% 9524 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.223 г min 16.8 г 1.3% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%

Энергетическая ценность Рисовая каша на молоке составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов