| Ржаной хлеб | 16 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 4 г |
| Икра минтая пробойная, соленая | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.1 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 8.9% | 458 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 7.4% | 554 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 3.6% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 20.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.1% | 800 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4765 г |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3% | 1343 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 0.432 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.351 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.496 мг | 1.5 мг | 33.1% | 13.6% | 302 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 8.35 мг | 500 мг | 1.7% | 0.7% | 5988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 1.6% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 3.6% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.405 мкг | 400 мкг | 18.9% | 7.7% | 530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.17 мг | 15 мг | 7.8% | 3.2% | 1282 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4238 мг | 20 мг | 22.1% | 9.1% | 452 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.59 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.7% | 2437 г |
| Кальций, Ca | 50.24 мг | 1000 мг | 5% | 2% | 1990 г |
| Магний, Mg | 33.43 мг | 400 мг | 8.4% | 3.4% | 1197 г |
| Натрий, Na | 1275.95 мг | 1300 мг | 98.2% | 40.2% | 102 г |
| Сера, S | 129.05 мг | 1000 мг | 12.9% | 5.3% | 775 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 8.4% | 491 г |
| Хлор, Cl | 1480.84 мг | 2300 мг | 64.4% | 26.4% | 155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.935 мг | 18 мг | 10.8% | 4.4% | 930 г |
| Кобальт, Co | 78.108 мкг | 10 мкг | 781.1% | 320% | 13 г |
| Марганец, Mn | 0.6095 мг | 2 мг | 30.5% | 12.5% | 328 г |
| Медь, Cu | 264.86 мкг | 1000 мкг | 26.5% | 10.9% | 378 г |
| Молибден, Mo | 13.784 мкг | 70 мкг | 19.7% | 8.1% | 508 г |
| Никель, Ni | 16.081 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.47 мкг | 55 мкг | 24.5% | 10% | 408 г |
| Фтор, F | 22.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17889 г |
| Цинк, Zn | 0.5092 мг | 12 мг | 4.2% | 1.7% | 2357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.291 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.133 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.163 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.863 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.554 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.837 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.952 г | min 16.8 г | 17.6% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с икрой минтая составляет 244,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».