| Индейки 2 кат. | 230 г |
| Говядина 2 кат. | 120 г |
| Крупа манная | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 13.2% | 528 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.2% | 683 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.9 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7563 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 6.7% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 80.37 мг | 500 мг | 16.1% | 11.3% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 6.9% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 8.1% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.84 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.57 мкг | 3 мкг | 19% | 13.3% | 526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 1.783 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.5% | 2804 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9198 мг | 20 мг | 39.6% | 27.7% | 253 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.68 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.6% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 53.31 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.7% | 1876 г |
| Кремний, Si | 0.107 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 28037 г |
| Магний, Mg | 20.95 мг | 400 мг | 5.2% | 3.6% | 1909 г |
| Натрий, Na | 143.44 мг | 1300 мг | 11% | 7.7% | 906 г |
| Сера, S | 162.87 мг | 1000 мг | 16.3% | 11.4% | 614 г |
| Фосфор, P | 169.6 мг | 800 мг | 21.2% | 14.8% | 472 г |
| Хлор, Cl | 195.72 мг | 2300 мг | 8.5% | 6% | 1175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.417 мг | 18 мг | 7.9% | 5.5% | 1270 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.2% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 8.405 мкг | 10 мкг | 84.1% | 58.9% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8439 г |
| Медь, Cu | 79.36 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.5% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 16.636 мкг | 70 мкг | 23.8% | 16.7% | 421 г |
| Селен, Se | 0.713 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.9% | 7714 г |
| Фтор, F | 20.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19084 г |
| Хром, Cr | 7.38 мкг | 50 мкг | 14.8% | 10.4% | 678 г |
| Цинк, Zn | 1.8004 мг | 12 мг | 15% | 10.5% | 667 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фарш из индейки и говядины составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».