| Цукини с кожурой | 500 г |
| Сельдерей (корень) | 100 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| сыр ламбер | 80 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Укроп | 25 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 6.6% | 1310 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9.7% | 903 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.5% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3076 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.3 мкг | 900 мкг | 9.8% | 8.6% | 1019 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 5.1% | 1724 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 940.265 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.5% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 55.04 мг | 500 мг | 11% | 9.6% | 908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 6.9% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.2% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.544 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4% | 2157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.87 мг | 90 мг | 16.5% | 14.4% | 605 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.4% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.207 мг | 15 мг | 8% | 7% | 1243 г |
| Витамин Н, биотин | 3.842 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.7% | 1301 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.4 мкг | 120 мкг | 36.2% | 31.6% | 276 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3102 мг | 20 мг | 6.6% | 5.8% | 1526 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.34 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.8% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 36.53 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.2% | 2737 г |
| Кремний, Si | 3.642 мг | 30 мг | 12.1% | 10.6% | 824 г |
| Магний, Mg | 18.85 мг | 400 мг | 4.7% | 4.1% | 2122 г |
| Натрий, Na | 36.32 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.4% | 3579 г |
| Сера, S | 44.7 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.9% | 2237 г |
| Фосфор, P | 69.1 мг | 800 мг | 8.6% | 7.5% | 1158 г |
| Хлор, Cl | 36.94 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 4.4% | 2020 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.4% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 2.591 мкг | 10 мкг | 25.9% | 22.6% | 386 г |
| Литий, Li | 2.385 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1957 мг | 2 мг | 9.8% | 8.6% | 1022 г |
| Медь, Cu | 65.73 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.8% | 1521 г |
| Молибден, Mo | 2.686 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.3% | 2606 г |
| Никель, Ni | 0.985 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.212 мкг | 55 мкг | 11.3% | 9.9% | 885 г |
| Стронций, Sr | 2.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20294 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.2% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.5332 мг | 12 мг | 4.4% | 3.8% | 2251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.54 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.306 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.146 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.266 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачка составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».