Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный со сливками

Вода 2000 г
Лук репчатый 75 г
Морковь 150 г
Картофель 300 г
Сливки Cremio 250 г
Лосось атлантический (семга) 1000 г
Подсолнечное масло 34 г
Перец сладкий красный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 10% 1246 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11.4% 1098 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.4% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 4.8% 2658 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.4 мкг 900 мкг 12.9% 16.1% 773 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.63 мг 5 мг 12.6% 15.8% 794 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 7.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 5.9% 2118 г
Витамин В4, холин 15.31 мг 500 мг 3.1% 3.9% 3266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 12.9% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 18.3% 687 г
Витамин В9, фолаты 9.379 мкг 400 мкг 2.3% 2.9% 4265 г
Витамин В12, кобаламин 0.857 мкг 3 мкг 28.6% 35.8% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 16.71 мг 90 мг 18.6% 23.3% 539 г
Витамин D, кальциферол 1.897 мкг 10 мкг 19% 23.8% 527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.01 мг 15 мг 6.7% 8.4% 1485 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.9538 мг 20 мг 14.8% 18.5% 677 г
Ниацин 1.93 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.32 мг 2500 мг 7.6% 9.5% 1314 г
Кальций, Ca 9.99 мг 1000 мг 1% 1.3% 10010 г
Кремний, Si 6.721 мг 30 мг 22.4% 28% 446 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 3.8% 3331 г
Натрий, Na 14.9 мг 1300 мг 1.1% 1.4% 8725 г
Сера, S 62.22 мг 1000 мг 6.2% 7.8% 1607 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 10.9% 1151 г
Хлор, Cl 10.09 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 22795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.1 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 17.01 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 2.8% 4639 г
Йод, I 15.16 мкг 150 мкг 10.1% 12.6% 989 г
Кобальт, Co 6.507 мкг 10 мкг 65.1% 81.5% 154 г
Литий, Li 11.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 2.6% 4684 г
Медь, Cu 94.74 мкг 1000 мкг 9.5% 11.9% 1056 г
Молибден, Mo 3.886 мкг 70 мкг 5.6% 7% 1801 г
Никель, Ni 2.75 мкг ~
Рубидий, Rb 54.1 мкг ~
Селен, Se 10.472 мкг 55 мкг 19% 23.8% 525 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 185.99 мкг 4000 мкг 4.6% 5.8% 2151 г
Хром, Cr 17.09 мкг 50 мкг 34.2% 42.8% 293 г
Цинк, Zn 0.2742 мг 12 мг 2.3% 2.9% 4376 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 111.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.943 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.014 г min 16.8 г 6% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.584 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный со сливками составляет 79,9 кКал.

  • Порция = 350 гр (279.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».