| Бацек парих малуах | 300 г |
| Вишня | 400 г |
| Квакер | 50 г |
| Грецкий орех | 110 г |
| Сахар, коричневый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.3 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.2% | 1652 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 9.9% | 361 г |
| Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 4.8% | 753 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5982 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.3% | 10588 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 7.6 мг | 500 мг | 1.5% | 0.5% | 6579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.2% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.122 мкг | 400 мкг | 3% | 1.1% | 3300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 2.9% | 1220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 1.1% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8138 мг | 20 мг | 4.1% | 1.5% | 2458 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.62 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.5% | 1407 г |
| Кальций, Ca | 31.01 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3225 г |
| Кремний, Si | 25.556 мг | 30 мг | 85.2% | 30.5% | 117 г |
| Магний, Mg | 26.62 мг | 400 мг | 6.7% | 2.4% | 1503 г |
| Натрий, Na | 10.99 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 11829 г |
| Сера, S | 14.89 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6716 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 2.4% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 6.61 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 34796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.498 мг | 18 мг | 2.8% | 1% | 3614 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 1.337 мкг | 10 мкг | 13.4% | 4.8% | 748 г |
| Литий, Li | 1.676 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2706 мг | 2 мг | 13.5% | 4.8% | 739 г |
| Медь, Cu | 110.94 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 4% | 901 г |
| Молибден, Mo | 1.814 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.9% | 3859 г |
| Никель, Ni | 29.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.697 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.5% | 7891 г |
| Стронций, Sr | 3.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.5 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.8% | 4469 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.3% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.3821 мг | 12 мг | 3.2% | 1.1% | 3141 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.924 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 35.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 31.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.538 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.797 г | min 16.8 г | 10.7% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.344 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.134 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.1% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.868 г | ~ |
Энергетическая ценность Штрудель с вишней составляет 279,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».