| Кабачок (Пассерование) | 510 г |
| Патиссон (Пассерование) | 290 г |
| Масло кокосовое (Масла и жиры) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.9% | 8444 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.8% | 5091 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 7.6% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 20.3% | 1176 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 3.1% | 7965 г |
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 5% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 13.65 мг | 500 мг | 2.7% | 6.4% | 3663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 7.6% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 20.5% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.059 мкг | 400 мкг | 7.8% | 18.6% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.08 мг | 90 мг | 31.2% | 74.5% | 321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 2.9% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.9% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 12.4% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8422 мг | 20 мг | 4.2% | 10% | 2375 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.43 мг | 2500 мг | 14.1% | 33.7% | 707 г |
| Кальций, Ca | 22.39 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.3% | 4466 г |
| Кремний, Si | 46.49 мг | 30 мг | 155% | 369.9% | 65 г |
| Магний, Mg | 23.78 мг | 400 мг | 5.9% | 14.1% | 1682 г |
| Натрий, Na | 9.96 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.9% | 13052 г |
| Сера, S | 6.82 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.7% | 14663 г |
| Фосфор, P | 18.8 мг | 800 мг | 2.4% | 5.7% | 4255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 8.4% | 2871 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.669 мкг | 10 мкг | 16.7% | 39.9% | 599 г |
| Марганец, Mn | 0.2033 мг | 2 мг | 10.2% | 24.3% | 984 г |
| Медь, Cu | 104 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 24.8% | 962 г |
| Молибден, Mo | 2.6 мкг | 70 мкг | 3.7% | 8.8% | 2692 г |
| Никель, Ni | 1.725 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 17516 г |
| Фтор, F | 4.4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.3% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.4149 мг | 12 мг | 3.5% | 8.4% | 2892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 26.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рагу кабачок+патисон К составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».