| Лук репчатый | 168 г |
| Морковь | 190 г |
| Помидор (томат), парниковый | 310 г |
| Чеснок | 4 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 10 г |
| Кальмар | 500 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1993 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 10.9% | 1086 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.1% | 1302 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282.2 мкг | 900 мкг | 31.4% | 37.2% | 319 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.578 мг | 5 мг | 31.6% | 37.4% | 317 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 28.2 мг | 500 мг | 5.6% | 6.6% | 1773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 7.2% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.538 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.5% | 4685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.535 мкг | 3 мкг | 17.8% | 21.1% | 561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.29 мг | 90 мг | 7% | 8.3% | 1431 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.868 мг | 15 мг | 5.8% | 6.9% | 1728 г |
| Витамин Н, биотин | 1.152 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.7% | 4340 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0092 мг | 20 мг | 15% | 17.8% | 665 г |
| Ниацин | 1.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.08 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.4% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 48.06 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.7% | 2081 г |
| Кремний, Si | 4.813 мг | 30 мг | 16% | 18.9% | 623 г |
| Магний, Mg | 38.19 мг | 400 мг | 9.5% | 11.2% | 1047 г |
| Натрий, Na | 53.15 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.9% | 2446 г |
| Сера, S | 68.44 мг | 1000 мг | 6.8% | 8% | 1461 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 18.5% | 640 г |
| Хлор, Cl | 43.97 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.2% | 5231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 4.4% | 2727 г |
| Йод, I | 100.75 мкг | 150 мкг | 67.2% | 79.5% | 149 г |
| Кобальт, Co | 32.743 мкг | 10 мкг | 327.4% | 387.5% | 31 г |
| Литий, Li | 6.543 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1352 мг | 2 мг | 6.8% | 8% | 1479 г |
| Медь, Cu | 531.61 мкг | 1000 мкг | 53.2% | 63% | 188 г |
| Молибден, Mo | 11.82 мкг | 70 мкг | 16.9% | 20% | 592 г |
| Никель, Ni | 7.253 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.751 мкг | 55 мкг | 26.8% | 31.7% | 373 г |
| Стронций, Sr | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20986 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.3% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.8515 мг | 12 мг | 7.1% | 8.4% | 1409 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.552 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лизин | 0.682 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 39.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | min 16.8 г | 5.6% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.174 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары с овощами в сливках составляет 84,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».