| Лук репчатый | 25 г |
| Орех грецкий | 20 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Морковь, красная | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1443 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.5% | 2452 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12.7% | 675 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.8% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.1% | 769 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1309.7 мкг | 900 мкг | 145.5% | 124.7% | 69 г |
| бета Каротин | 7.794 мг | 5 мг | 155.9% | 133.6% | 64 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 13.41 мг | 500 мг | 2.7% | 2.3% | 3729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 5.6% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 7.4% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.297 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.5% | 2454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.2% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 5% | 1711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 6.3% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3649 мг | 20 мг | 6.8% | 5.8% | 1465 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.16 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.5% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 40.84 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.5% | 2449 г |
| Магний, Mg | 40.49 мг | 400 мг | 10.1% | 8.7% | 988 г |
| Натрий, Na | 19.24 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.3% | 6757 г |
| Сера, S | 26.3 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3802 г |
| Фосфор, P | 86 мг | 800 мг | 10.8% | 9.3% | 930 г |
| Хлор, Cl | 53.54 мг | 2300 мг | 2.3% | 2% | 4296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 156.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 3.8% | 2250 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.7% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 2.795 мкг | 10 мкг | 28% | 24% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.3665 мг | 2 мг | 18.3% | 15.7% | 546 г |
| Медь, Cu | 122.51 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 10.5% | 816 г |
| Молибден, Mo | 13.514 мкг | 70 мкг | 19.3% | 16.5% | 518 г |
| Селен, Se | 0.627 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Фтор, F | 115.43 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.5% | 3465 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.8% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.6781 мг | 12 мг | 5.7% | 4.9% | 1770 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат морковный составляет 116,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».