| Курица-гриль, бедро, только мясо | 340 г |
| Рапсовое масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 36.6 г | 76 г | 48.2% | 15.2% | 208 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 10.7% | 295 г |
| Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5262 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.7 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.7% | 4569 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.7% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.355 мг | 1.8 мг | 19.7% | 6.2% | 507 г |
| Витамин В4, холин | 103.22 мг | 500 мг | 20.6% | 6.5% | 484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 4.2% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.143 мкг | 400 мкг | 3% | 0.9% | 3294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.683 мкг | 3 мкг | 22.8% | 7.2% | 439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.235 мг | 15 мг | 8.2% | 2.6% | 1215 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.212 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2587 мг | 20 мг | 41.3% | 13% | 242 г |
| Бетаин | 16.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.68 мг | 2500 мг | 15.9% | 5% | 629 г |
| Кальций, Ca | 19.73 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 5068 г |
| Магний, Mg | 31.88 мг | 400 мг | 8% | 2.5% | 1255 г |
| Натрий, Na | 508.48 мг | 1300 мг | 39.1% | 12.3% | 256 г |
| Фосфор, P | 327.9 мг | 800 мг | 41% | 12.9% | 244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.472 мг | 18 мг | 8.2% | 2.6% | 1223 г |
| Медь, Cu | 127.5 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 4% | 784 г |
| Селен, Se | 35.063 мкг | 55 мкг | 63.8% | 20.1% | 157 г |
| Цинк, Zn | 3.0357 мг | 12 мг | 25.3% | 8% | 395 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.14 г | ~ | |||
| Валин | 1.594 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.955 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.635 г | ~ | |||
| Лизин | 2.996 г | ~ | |||
| Метионин | 0.927 г | ~ | |||
| Треонин | 1.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.747 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.01 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 1.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.894 г | ~ | |||
| Пролин | 1.671 г | ~ | |||
| Серин | 1.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.999 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 14% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.43 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.752 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.05 г | min 16.8 г | 53.9% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.188 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.675 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.282 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.884 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.634 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе составляет 317 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».