| Кабачок (Жарка) | 3000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1000 г |
| Морковь (Жарка) | 1000 г |
| Томатная Паста [Ваш Выбор] | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 35 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1127 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.1% | 6333 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 15.7% | 427 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.9% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7% | 952 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 466.1 мкг | 900 мкг | 51.8% | 34.7% | 193 г |
| бета Каротин | 2.797 мг | 5 мг | 55.9% | 37.4% | 179 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 11.17 мг | 500 мг | 2.2% | 1.5% | 4476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 5% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.455 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.6% | 2588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.99 мг | 90 мг | 7.8% | 5.2% | 1288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 0.695 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7194 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 3.8% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7661 мг | 20 мг | 3.8% | 2.5% | 2611 г |
| Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.35 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.8% | 995 г |
| Кальций, Ca | 27.65 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3617 г |
| Кремний, Si | 30.872 мг | 30 мг | 102.9% | 68.9% | 97 г |
| Магний, Mg | 19.09 мг | 400 мг | 4.8% | 3.2% | 2095 г |
| Натрий, Na | 355.92 мг | 1300 мг | 27.4% | 18.3% | 365 г |
| Сера, S | 19.92 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5020 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 2.9% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 560.11 мг | 2300 мг | 24.4% | 16.3% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 2.4% | 2786 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 2.785 мкг | 10 мкг | 27.9% | 18.7% | 359 г |
| Литий, Li | 1.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2024 мг | 2 мг | 10.1% | 6.8% | 988 г |
| Медь, Cu | 80.68 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.4% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 8.143 мкг | 70 мкг | 11.6% | 7.8% | 860 г |
| Никель, Ni | 3.164 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17685 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15662 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 2.7% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.5205 мг | 12 мг | 4.3% | 2.9% | 2305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.031 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра кабачковая (консервированная) УДАЛИТЬ РЕЦЕПТ составляет 149,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».