| Маслята | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 50 г |
| Вода водопроводная питьевая | 2.2 liter |
| Щавель (Варка без слива) | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.2 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7586 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 2.3% | 19000 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 15.3% | 2947 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 2.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 6.8% | 6667 г |
| Вода | 94.9 г | 2273 г | 4.2% | 18.9% | 2395 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 11.3% | 4054 г |
| бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 13.1% | 3472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 5% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 6.8% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 1.61 мг | 500 мг | 0.3% | 1.4% | 31056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 2.3% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 10.4% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.706 мкг | 400 мкг | 0.9% | 4.1% | 10793 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 12.2% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 4.1% | 11538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.178 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.8% | 28090 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 9.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1106 мг | 20 мг | 0.6% | 2.7% | 18083 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.3 мг | 2500 мг | 2.5% | 11.3% | 3949 г |
| Кальций, Ca | 7.58 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.6% | 13193 г |
| Кремний, Si | 2.334 мг | 30 мг | 7.8% | 35.1% | 1285 г |
| Магний, Mg | 7.03 мг | 400 мг | 1.8% | 8.1% | 5690 г |
| Натрий, Na | 114.66 мг | 1300 мг | 8.8% | 39.6% | 1134 г |
| Сера, S | 5.27 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.3% | 18975 г |
| Фосфор, P | 10.4 мг | 800 мг | 1.3% | 5.9% | 7692 г |
| Хлор, Cl | 178.24 мг | 2300 мг | 7.7% | 34.7% | 1290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.281 мг | 18 мг | 1.6% | 7.2% | 6406 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.2% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 0.713 мкг | 10 мкг | 7.1% | 32% | 1403 г |
| Литий, Li | 4.552 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0393 мг | 2 мг | 2% | 9% | 5089 г |
| Медь, Cu | 130.08 мкг | 1000 мкг | 13% | 58.6% | 769 г |
| Молибден, Mo | 1.147 мкг | 70 мкг | 1.6% | 7.2% | 6103 г |
| Никель, Ni | 2.383 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.481 мкг | 55 мкг | 0.9% | 4.1% | 11435 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.8 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 6.8% | 6472 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 9.5% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 1.0605 мг | 12 мг | 8.8% | 39.6% | 1132 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.525 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.022 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп щавелевый постный (с маслятами) УДАЛИТЬ РЕЦЕПТ составляет 22,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».