Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулес с простоквашей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулес с простоквашей

Простокваша 3% густая 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес с простоквашей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5% 1810 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.7% 1600 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.1% 1780 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 2.4% 3684 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 1.9% 4762 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6.3% 1429 г
Витамин В4, холин 26 мг 500 мг 5.2% 4.7% 1923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 8.8% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.571 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5283 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 10.3% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.7% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6550 г
Витамин Н, биотин 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 10.2% 893 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3429 мг 20 мг 6.7% 6.1% 1489 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.57 мг 2500 мг 6.8% 6.2% 1466 г
Кальций, Ca 108.57 мг 1000 мг 10.9% 9.9% 921 г
Магний, Mg 32.14 мг 400 мг 8% 7.3% 1245 г
Натрий, Na 46.57 мг 1300 мг 3.6% 3.3% 2791 г
Сера, S 37.43 мг 1000 мг 3.7% 3.4% 2672 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 14.6% 620 г
Хлор, Cl 104.71 мг 2300 мг 4.6% 4.2% 2197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 3% 3000 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 5.2% 1750 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 12.7% 714 г
Марганец, Mn 0.5509 мг 2 мг 27.5% 24.9% 363 г
Медь, Cu 74.57 мкг 1000 мкг 7.5% 6.8% 1341 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 5.5% 1633 г
Олово, Sn 11.14 мкг ~
Селен, Se 5.843 мкг 55 мкг 10.6% 9.6% 941 г
Стронций, Sr 14.57 мкг ~
Фтор, F 23.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16971 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 3.1% 2924 г
Цинк, Zn 0.7857 мг 12 мг 6.5% 5.9% 1527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.959 г min 16.8 г 5.7% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Геркулес с простоквашей составляет 110,3 кКал.

  • Порция = 350 гр (386.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».