Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с яблоками и взбитыми белками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с яблоками и взбитыми белками

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 148 г
Сахар-песок 210 г
Яйцо куриное (Запекание) 209 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Яблоки (Жарка) 356 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с яблоками и взбитыми белками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.6 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.5% 1357 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 7.5% 441 г
Углеводы 41.2 г 219 г 18.8% 6.2% 532 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.5% 1333 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.6 мкг 900 мкг 12.8% 4.2% 779 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.2% 1513 г
Витамин В4, холин 64.25 мг 500 мг 12.9% 4.3% 778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 2.5% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.728 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4112 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.1% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 0.7% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 2.1% 1623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин Н, биотин 4.653 мкг 50 мкг 9.3% 3.1% 1075 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6713 мг 20 мг 8.4% 2.8% 1197 г
Макроэлементы
Калий, K 140.31 мг 2500 мг 5.6% 1.9% 1782 г
Кальций, Ca 24.1 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4149 г
Кремний, Si 1.133 мг 30 мг 3.8% 1.3% 2648 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4353 г
Натрий, Na 36.54 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3558 г
Сера, S 57.35 мг 1000 мг 5.7% 1.9% 1744 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 2.9% 1164 г
Хлор, Cl 37.11 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6198 г
Микроэлементы
Бор, B 92.8 мкг ~
Ванадий, V 26.83 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 2.8% 1198 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 1.1% 2976 г
Кобальт, Co 2.762 мкг 10 мкг 27.6% 9.2% 362 г
Марганец, Mn 0.1832 мг 2 мг 9.2% 3.1% 1092 г
Медь, Cu 82.01 мкг 1000 мкг 8.2% 2.7% 1219 г
Молибден, Mo 6.74 мкг 70 мкг 9.6% 3.2% 1039 г
Селен, Se 8.054 мкг 55 мкг 14.6% 4.8% 683 г
Фтор, F 19.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20233 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 1.8% 1812 г
Цинк, Zn 0.4816 мг 12 мг 4% 1.3% 2492 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с яблоками и взбитыми белками составляет 301,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».