Мой здоровый рацион

Рецепт Буритто с курицей в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Буритто с курицей в духовке

Перец чили зеленый острый 1 pepper
Перец сладкий зеленый 150 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Фасоль, зерно 200 г
Кукуруза, консервы 150 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 300 г
Лук репчатый 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буритто с курицей в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.8 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 11.8% 510 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7% 862 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.2% 1872 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.1% 741 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3625 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.5 мкг 900 мкг 8.9% 5.3% 1118 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.885 мкг ~
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 2.8% 2110 г
бета Криптоксантин 1.923 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.885 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 5% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.7% 1268 г
Витамин В4, холин 24.13 мг 500 мг 4.8% 2.9% 2072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 4% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 7% 866 г
Витамин В9, фолаты 24.795 мкг 400 мкг 6.2% 3.7% 1613 г
Витамин В12, кобаламин 0.585 мкг 3 мкг 19.5% 11.7% 513 г
Витамин C, аскорбиновая 30.58 мг 90 мг 34% 20.4% 294 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.6% 9709 г
Витамин D3, холекальциферол 0.103 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5282 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34965 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 3.0227 мг 20 мг 15.1% 9.1% 662 г
Ниацин 2.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.54 мг 2500 мг 13.3% 8% 752 г
Кальций, Ca 165.93 мг 1000 мг 16.6% 10% 603 г
Кремний, Si 16.047 мг 30 мг 53.5% 32.1% 187 г
Магний, Mg 45.53 мг 400 мг 11.4% 6.8% 879 г
Натрий, Na 196.34 мг 1300 мг 15.1% 9.1% 662 г
Сера, S 34.95 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2861 г
Фосфор, P 222.2 мг 800 мг 27.8% 16.7% 360 г
Хлор, Cl 27.97 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135 мкг ~
Бор, B 96.6 мкг ~
Ванадий, V 32.48 мкг ~
Железо, Fe 1.628 мг 18 мг 9% 5.4% 1106 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3817 г
Кобальт, Co 5.825 мкг 10 мкг 58.3% 35% 172 г
Литий, Li 0.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.2959 мг 2 мг 14.8% 8.9% 676 г
Медь, Cu 147.61 мкг 1000 мкг 14.8% 8.9% 677 г
Молибден, Mo 9.085 мкг 70 мкг 13% 7.8% 771 г
Никель, Ni 29.799 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 8.731 мкг 55 мкг 15.9% 9.5% 630 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Титан, Ti 25.64 мкг ~
Фтор, F 40.49 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9879 г
Хром, Cr 7.95 мкг 50 мкг 15.9% 9.5% 629 г
Цинк, Zn 1.7476 мг 12 мг 14.6% 8.8% 687 г
Цирконий, Zr 2.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.726 г ~
Валин 0.813 г ~
Гистидин* 0.514 г ~
Изолейцин 0.714 г ~
Лейцин 1.196 г ~
Лизин 1.091 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.643 г ~
Триптофан 0.26 г ~
Фенилаланин 0.684 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.724 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.615 г ~
Аспарагиновая кислота 1.269 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.478 г ~
Глутаминовая кислота 2.307 г ~
Пролин 1.092 г ~
Серин 0.618 г ~
Тирозин 0.571 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.206 г ~
6:0 Капроновая 0.114 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.149 г ~
12:0 Лауриновая 0.177 г ~
14:0 Миристиновая 0.563 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.453 г ~
18:0 Стеариновая 0.646 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.838 г min 16.8 г 10.9% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.573 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Буритто с курицей в духовке составляет 166,8 кКал.

  • Порция = 293 гр (488.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».