Мой здоровый рацион

Рецепт Бедро куриное запеченое по французки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бедро куриное запеченое по французки

Бедро Куриное без Кожи Бескостное [Петелинка] 700 г
Сыр Гауда Беловежская [Беловежские Сыры] 150 г
Лук репчатый 80 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедро куриное запеченое по французки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9.8% 507 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 13.6% 366 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 15.5 г 2273 г 0.7% 0.3% 14665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7031 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 0.1% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.75 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22857 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 1.7% 2839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.3% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1058 мг 20 мг 0.5% 0.2% 18904 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.35 мг 2500 мг 1.7% 0.8% 6046 г
Кальций, Ca 3.73 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26810 г
Кремний, Si 0.962 мг 30 мг 3.2% 1.6% 3119 г
Магний, Mg 3 мг 400 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Натрий, Na 0.6 мг 1300 мг 216667 г
Сера, S 6.15 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16260 г
Фосфор, P 7 мг 800 мг 0.9% 0.4% 11429 г
Хлор, Cl 7.4 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12162 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Кобальт, Co 0.962 мкг 10 мкг 9.6% 4.8% 1040 г
Литий, Li 2.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6410 г
Медь, Cu 17.12 мкг 1000 мкг 1.7% 0.8% 5841 г
Молибден, Mo 0.673 мкг 70 мкг 1% 0.5% 10401 г
Никель, Ni 1.481 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 71429 г
Фтор, F 4.31 мкг 4000 мкг 0.1% 92807 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.0846 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14184 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бедро куриное запеченое по французки составляет 201 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».