Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная на молоке

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 250 г
Молоко стерилизованное 3,5 проц. жирности (Кипячение) 100 г
Сахар-песок 28 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.9 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1561 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.6% 2533 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.3% 4000 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 8.8% 1058 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16981 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 9.388 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин РР, НЭ 1.1603 мг 20 мг 5.8% 5.4% 1724 г
Макроэлементы
Калий, K 75.2 мг 2500 мг 3% 2.8% 3324 г
Кальций, Ca 37.88 мг 1000 мг 3.8% 3.5% 2640 г
Магний, Mg 20.89 мг 400 мг 5.2% 4.8% 1915 г
Натрий, Na 666.5 мг 1300 мг 51.3% 47.5% 195 г
Сера, S 26.14 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3826 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 7.9% 1173 г
Хлор, Cl 1034.32 мг 2300 мг 45% 41.7% 222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 3.3% 2765 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5263 г
Кобальт, Co 2.194 мкг 10 мкг 21.9% 20.3% 456 г
Марганец, Mn 0.2023 мг 2 мг 10.1% 9.4% 989 г
Медь, Cu 85.48 мкг 1000 мкг 8.5% 7.9% 1170 г
Молибден, Mo 6.814 мкг 70 мкг 9.7% 9% 1027 г
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26066 г
Фтор, F 62.87 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6362 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5376 г
Цинк, Zn 0.4489 мг 12 мг 3.7% 3.4% 2673 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша пшенная на молоке составляет 107,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов