| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 872 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.1% | 1013 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.4% | 2154 г |
| Углеводы | 35.1 г | 219 г | 16% | 8.3% | 624 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.7% | 1111 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4289 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.3 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.5% | 2079 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.7% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 67.83 мг | 500 мг | 13.6% | 7% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 3.8% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.717 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.9% | 2718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.5% | 3448 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.9% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 3% | 1765 г |
| Витамин Н, биотин | 4.367 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.5% | 1145 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1 мг | 20 мг | 10.5% | 5.4% | 952 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.33 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.8% | 2965 г |
| Кальций, Ca | 19.67 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5084 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 3.5% | 1500 г |
| Магний, Mg | 10.33 мг | 400 мг | 2.6% | 1.3% | 3872 г |
| Натрий, Na | 24.13 мг | 1300 мг | 1.9% | 1% | 5387 г |
| Сера, S | 64.67 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.4% | 1546 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 4.9% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 36.47 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 3% | 1770 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 2.467 мкг | 10 мкг | 24.7% | 12.8% | 405 г |
| Марганец, Mn | 0.2904 мг | 2 мг | 14.5% | 7.5% | 689 г |
| Медь, Cu | 64.03 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.3% | 1562 г |
| Молибден, Mo | 7.25 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.4% | 966 г |
| Селен, Se | 8.283 мкг | 55 мкг | 15.1% | 7.8% | 664 г |
| Фтор, F | 53.5 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7477 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.535 мг | 12 мг | 4.5% | 2.3% | 2243 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тесто пельменное составляет 193,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».